了一下，“我都是按平时炒饭的火候来的啊。”
“那可不行。”贝贝摇了摇头，“燕窝可是娇贵的东西，火大了就糊了，火小了又没味道。你得慢慢来，一点一点试。”
陈乐乐点了点头：“你说得对，我再试试。”
他重新拿起铲子，小心翼翼地控制着火候，燕窝在锅里慢慢融化，香味儿渐渐飘了出来。
“嗯，这次好像有点意思。”贝贝闻了闻，“你再加点调料试试。”
陈乐乐点了点头，往锅里撒了点盐和胡椒粉，翻炒了几下，香味儿更浓了。
“好了，尝尝看。”他把炒饭盛到碗里，递给贝贝。
贝贝接过碗，舀了一勺放进嘴里，细细品味。
“怎么样？”陈乐乐紧张地看着她。
“嗯……”贝贝皱了皱眉，“味道还不错，就是有点淡。”
“淡？”陈乐乐愣了一下，“那我再加点酱油。”
“别！”贝贝赶紧拦住他，“燕窝的味道本来就清淡，你再加酱油，就全毁了。”
“那怎么办？”陈乐乐挠了挠头。
“你可以试试加点别的调料，比如姜丝或者葱花，提提味。”贝贝建议道。
陈乐乐点了点头：“好，我再试试。”
他重新拿起铲子，往锅里加了点姜丝和葱花，翻炒了几下，香味儿更浓了。
“好了，再尝尝。”他把炒饭盛到碗里，递给贝贝。
贝贝接过碗，舀了一勺放进嘴里，细细品味。
“嗯，这次好多了。”贝贝点了点头，“味道很特别，燕窝的香味儿也出来了。”
陈乐乐松了口气：“总算有点眉目了。”
“不过，你还得再改进一下。”贝贝放下碗，“燕窝炒饭，不能光靠味道，还得有卖相。”
“卖相？”陈乐乐愣了一下，“什么意思？”
“就是外观啊。”贝贝解释道，“你得让顾客一看就觉得这炒饭高级，值那个价。”