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人间烟火气最温馨

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第511章 特价处理(1/3)
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    陈乐乐笑了笑,但心里并没有完全放松。她知道,这只是第一步,接下来还要面对更大的挑战——顾客的反应。

    “贝贝,你觉得……这炒饭能卖出去吗?”陈乐乐犹豫了一下,还是问出了口。

    贝贝拍了拍她的肩膀,信心满满:“当然能!

    这味道,绝对能吸引一 顾客。不过……你得先定个价,这昂刺鱼可不便宜。”

    陈乐乐点了点头,心里盘算着成本。一斤昂刺鱼八十块,

    再加上其他配料,一份炒饭的成本至少得三十块。她咬了咬牙,决定定价五十八块。

    “五十八?”贝贝有些惊讶,“这价格可不低啊,顾客能接受吗?”

    陈乐乐深吸了一口气:“没办法,成本摆在那儿。

    再说了,老张的炒饭都卖四十八了,我这加了昂刺鱼,价格高点也合理。”

    贝贝点了点头:“行,那就试试吧。”

    中午时分,店里陆陆续续来了几个老顾客。陈乐乐站在柜台后面,心里有些紧张。

    她知道,这是她第一次推出昂刺鱼炒饭,顾客的反应将决定她的未来。

    “老板,今天有什么新菜吗?”一个熟客笑着问。

    陈乐乐深吸了一口气,努力让自己看起来镇定:“今天推出了新品,昂刺鱼炒饭,五十八一份。”

    “昂刺鱼炒饭?”熟客挑了挑眉,“这名字听着挺新鲜啊,来一份尝尝。”

    陈乐乐心里一喜,赶紧点头:“好的,马上给您做。”

    她转身进了厨房,手脚麻利地开始准备。锅里的油热了,她将处理好的昂刺鱼片倒进去,瞬间香气四溢。

    贝贝站在一旁,忍不住咽了咽口水:“乐乐,这味道……真的太香了!”

    陈乐乐没说话,只是专注地翻炒着。她知道,这炒饭的味道决定了顾客的反应,她不能有丝毫马虎。

    几分钟后,炒饭出锅了。陈乐乐将盘子端到熟客面前,心里忐忑不安。

    熟客拿起勺子,舀了一口放进嘴里,细细品味。陈乐乐紧张地盯着他的表情,生怕错过任何一丝变化。

    “嗯……”熟客点了点头,“味道不错,鱼肉的鲜味很足,米饭也炒得很香。”

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