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第239章 黄金豆腐(2/3)
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陈乐乐点点头,心里有了数。她决定再调整一次,这次她把酱料的比例再次调整,减少了盐的用量。

    经过几轮的尝试与调整,陈乐乐的鹌鹑蛋炒饭终于得到了贝贝和几位常客的认可。

    店铺里也开始陆陆续续有顾客点餐,专门尝试这道新推出的菜品。

    “乐乐,你这道鹌鹑蛋炒饭真是太好吃了!我从来没吃过这样的炒饭。”一位常客王先生赞叹道。

    陈乐乐笑着回应:“谢谢您,王先生!我会继续努力,为大家提供更多美味的菜品。”

    然而,好景不长,不久后,店铺的生意再次陷入了低谷。

    陈乐乐意识到,要想在这条街上真正脱颖而出,仅仅依靠一道鹌鹑蛋炒饭是不够的。她需要更多的创新和突破。

    有一天,陈乐乐在市场上闲逛,发现了一家专卖传统小吃的小摊。

    摊主李师傅正在制作一道看起来十分独特的菜品。

    陈乐乐好奇地走过去,问道:“李师傅,您这是在做什么呀?”

    李师傅抬起头,微笑着回答:“这是我们的传统小吃,叫做‘黄金豆腐’。是用豆腐皮包裹着糯米和各种配料,炸制而成。”

    陈乐乐眼里闪过一丝灵感:“李师傅,我能试试做这个吗?”

    李师傅点了点头,把制作黄金豆腐的技巧传授给了陈乐乐。

    陈乐乐决定将这道传统小吃引入自己的早饭店,看看是否能吸引更多的顾客。

    第二天一早,陈乐乐开始尝试制作黄金豆腐。她用豆腐皮包裹着糯米和各种配料,

    然后放入热油中炸制。不久,金黄色的黄金豆腐出锅了,香气扑鼻。

    陈乐乐将黄金豆腐端到贝贝面前:“贝贝,你尝尝这个。”

    贝贝夹起一块,咬了一口,眼睛立刻亮了起来:“乐乐,这个味道太棒了!

    外面的豆腐皮酥脆,里面的糯米又软又糯,还有各种配料的香味,简直是太好吃了!”

    陈乐乐笑着点点头,她决定将这道黄金豆腐作为店铺的招牌菜推出。

    然而,推出黄金豆腐并不容易。陈乐乐面临着许多挑战。

    首先,她需要找到稳定的豆腐皮供应商;其次,

    
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