白话版红楼梦

鸡蛋呢，就忍不住说：“哇塞，你这么厉害？咱们吃的是主子给的份额，你心疼个啥？又不是你下的蛋，别人吃一下你紧张个啥？”柳家的赶紧放下手里的活儿，上来说：“别张嘴就胡说八道！你妈才下蛋呢！就这么几个蛋，留着是要给菜里做点缀的，姑娘们不要，咱们还不乐意做呢，留着应急。你们吃掉了，万一要用的时候找不着，连个鸡蛋都没了怎么办？你们这些大门大户的，‘水来伸手，饭来张口’，以为鸡蛋是家常便饭，却不知道外头做买卖的行情。别说这个，有一年连草棍子都难找呢！我劝他们，细米白饭，每天大鱼大肉的，对付对付也就算了。吃腻了，就又想着换换口味，今天鸡蛋、豆腐，明天又是面筋、酱萝卜炸的，花样翻新。可我可不是专门伺候你们的。你们一人一个花样，就是十几种做法，我伺候你们这些‘二层主子’都忙不过来！”

    莲花儿一听，脸腾的一下就红了，大声说：“我天天要你啥了？你唠唠叨叨说这么多干啥？叫你来是图便宜吗？前些天春燕来，说晴雯姐姐想吃蒿子杆儿，你一听就慌了神，说自己‘发昏’，然后就像狗尾巴似的颠颠地跑去做，还亲手捧着送去。今天反倒拿我开涮，说我给大伙儿听！”

    柳家的赶紧说：“我的妈呀，这些人都在看着呢！别说前些天那一回，就从去年开始，不管哪个姑娘小姐要加点啥，谁不是先掏钱另买？有就买，没有也罢，好听点是名声。算一下，四五十号人，一天就只管两只鸡、两只鸭子、一二十斤肉、一吊钱的菜，你们算算，这够干啥？连基本的饭都供应不过来，还哪有这个要那个要的？买来又不吃，又要换别的！照这样，不如跟太太说说，多给点份额！就像大厨房给老太太做饭，把所有菜都列出来，每天换着吃，月底一算账不就好了！前些天三姑娘和宝姑娘突然想吃油盐炒豆芽，还特意打发个丫鬟拿五百钱给我。我笑得不行，说：‘两位姑娘就是大肚子弥勒佛，也吃不了五百钱的。这二三十个钱的事，我们还是负担得起。’我送回钱去，她们硬是不收，说赏我打酒喝，还说：‘现在厨房在里面，保不齐屋里的人不去翻找。一盐一酱都是钱买的，不给不好，给了又赔不起，你就拿着这个钱，算是还了他们平时翻找的东西。’这才是会体谅人的姑娘，我们心里都替她们念佛。结果赵姨奶奶听见了又觉得不