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长安牛马实录

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第293章 黄河大鲤鱼(1/3)
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    按照中国传统习俗,吃完午饭是不能直接学习的,得休息一下下,吃得太撑的众人默默在院子里撑着伞,顶着日头兜圈,天气热,剩了菜是放不住的,若是坏了就是糟蹋粮食了。

    因此现在江家每一顿都吃的很干净,反正下晌的时候,周英还会再继续练习,晚上不缺菜吃。

    张映雪捧着肚子走圈,内心默默流泪,不该是这样的,她传道授业的人生规划里,并没有因为贪嘴而在学生家吃的坐不下去这个计划。

    江上弦倒是还好,搬了把凳子在树荫下乘凉,和周英讨论:“下回若是有更凶些的大鱼,鱼尾巴咱们就腌一腌烤着吃,保准儿味道比这鱼还好。”

    小江坚信,黄河里,越凶的鱼,鱼肉越好吃,蒜瓣儿似的,口感扎实。

    江河里的鱼和海鱼不同,口感扎实蛋白质丰富的好吃,海鱼则要吃鱼够‘飘’、很嫩,鲜味十足的。

    周英今日的鱼其实算是学习了两轮,很是受用,他有自信下晌做的时候保准比这好吃:“师父,你想要更大的有些难,大鱼不好抓,搞不好人都要被拉进水里去。”

    黄河里的水虽然含泥沙量大,但这些泥沙里含有无机盐、微量元素,黄河水经过一路的翻滚流淌,水中微生物和浮游生物的含量竟然,里的鱼很多,大鱼尤其多,就是一手拖网下去,小船搞不赢,没准连人带船都要被鱼拖翻。

    见江上弦露出失望的神色,周英眼珠子滴溜溜的打转,压低了嗓音跟做贼似的道:“听老人说,黄河鲤拐子才好吃叻,那鱼肉又肥又嫩,好像也是吃小虾小螺一类的东西。”

    “啊?”

    人一旦吃饱饭脑子就会转的慢一些,江上弦反应了三秒,打了个嗝儿才想明白他说的是啥:“你说黄河鲤啊?这东西不是不让吃么?”

    老李家上位之后,无论哪里的鲤鱼都不让吃了。

    “是说不让吃,也不让人卖,可你说住黄河边上那些渔民捞到了吃还是不吃?不吃直接扔回去,岂不是对不起乘风破浪在黄河上讨生活的自己?这在船上支个小陶灶直接煮了,那才叫一个新鲜。”周英说着哈喇子都要流下来了,那副前脚烤鱼,后脚煮鱼,整个过程丝滑流畅到不超过两三分钟的画面着实太让人神往了。

    他虽没吃
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