切成三角形的豆腐条放到锅里炸成金黄色捞出。
将豆豉骨头汤烧沸，倒入油炸豆腐，煮三十分钟，又在一个碗里放了辣椒葱花，蒜瓣，酱油等调味料备用。
趁着煮沸汤的功夫，她擦了擦汗。
梁嬷嬷走的时候跟她说了，给她的时候不多，也就多半个时辰，折合下来，也就一个半小时的时间。
方才她挥汗如雨做饭的时候，那些厨娘告诉她，宫里的贵人吃的少，但是花样多，让她少费些功夫做那么多的饭食，花样多些就好了。
或许是那些厨娘自己都没发现，对待柳宓，她们已经破例了好几回。
厨房里有现成的馄饨皮，她迅速的调好肉馅，在碗里放入酱油，熟猪油，青蒜末，蛋皮丝，紫菜末香干丝之类的辅料，只要等上桌前直接盛入馄饨就好。
“姑娘，赵姑娘喜欢吃面食。”柳宓翻炒出两个小菜出来的时候，听到了身后又一道善意的提醒。
果然，她刚说罢，另外两个厨娘就不满的瞪了她一眼，先前说的好听，让她们俩别说话，她倒好，自个提醒的比谁都欢。
身材有些圆润的厨娘自个也忍不住笑了，“好了，大家都是吃这碗饭的，旁人看不上咱们也就罢了，哪里能自己灭了自己威风？”
她拍拍手，示意另外两个厨娘，“眼瞅着时辰就要到了，咱们也帮把手。”
“招弟，这不大好吧，赵姑娘可是吩咐过的……”另外一个厨娘拉住了她的衣裳。
“那怕啥，赵姑娘只说了不让咱们帮着她做吃食，可也没说不能给她打下手啊，咱们就帮着把馄饨煮一下，帮着看下火候，这算哪门子帮忙？”
是啊，她们伺候了娘娘十几年，拿手什么，做的每道菜的味道如何，娘娘可都是心知肚明呢。
这眼下那吃食可都是人家姑娘自个做好的，她们可没阳奉阴违。
柳宓感激的朝着几个人笑了笑。
她现在在着手最后一道面食，不是别的，正是征服了大半国人味蕾的臊子面。
厨房里本就有活好的面，她只要专心做臊子就成，将八角，草果，桂皮，干姜，小茴香，菜籽油，辣椒油做成辣椒油，又麻溜的炒好臊子。
等馄饨煮着的时候，另起了一个锅，将扯好面放到锅里，翻了几滚，捞出，浇上臊子，而后又放上了辣椒。
有帮手帮衬，柳宓速度快了许多，她这边忙完了，那边的收尾工作也做好了。
就在她坐在凳子上凉快时，三个丫头趾高气昂的从门外出来，扬着脖子道，“吃食可做好了？”
“都在桌子上呢。”柳宓跟霜打的茄子一般，有气无力。
方才全部心神都放在那，这会那股劲松散后，柳宓觉得哪哪都不舒服，她好长时间没掂过锅了，这会胳膊疼的不行不行。
那来这的三个丫头是伺候赵音的，本来以为她们已经吩咐下去不许人帮她，到规定时候这丫头肯定做不完，可是谁知道，她竟然做完了！
不是没怀疑那几个厨娘的。
可是厨娘各个身子赶紧，头上又没汗水，不像是刚做过活的，而且，想必这些人也不敢不听自家姑娘的话。
这会拿捏不住柳宓，三个丫头也沉得住气，冷哼一声，捧起食盘出去了。
柳宓没跟着过去，方才做的吃食还剩下不少边角料，柳宓将面粉加入熟猪油，小苏打，清水，打散的鸡蛋，拌成糖酥馅心。
另外面粉加入熟猪油清水搅拌揉透了，做成面剂，又取出一点面粉，加入熟猪油，擦透做成油酥面。
取出面剂按扁，包入油酥面，擀成圆面皮，包入糖酥馅心，收口捏成圆球状。
最后将圆球的五分之三按成手掌形，用刀把按扁部分切成手指状，将刀花部位捏拱起，刀花条除两边各留一至三根外，把中间的滑条全部弯曲拱起向下，很快，一个活灵活现的佛手状面团成型了。
柳宓知道这个时代很多东西都没出现，更不论说是佛手酥，可是方才这些陌生人，能用最大的善意来帮助她。
她也愿意用自己的本事来回馈她们。
方才她做的时候，动作很慢，对于她们这些靠手艺吃饭的人来说，足以记住了。
“方才多谢几位婶娘帮衬，锅里的那些糕点上不得台面，就当是柳宓孝顺几位的。”
她识趣，感恩，也不因为她们身份看低，三人对她挺有好感，尤其是方才她的用意，大家也都心知肚明。
此时见她这么恭顺，还是中间那个丰腴的妇人不客气道，“咱们没帮的上什么忙，一切都是姑娘的造化。”
虽然赏识她，可是立场还是要分明的，有些话，祸从口出，大家都是明白人，知道彼此的心意就好。
柳宓也不多争辩，将那做好的点心放到盘子里，还没凉快一会呢，就见方才送她过来的梁嬷嬷进来。
“嬷嬷。”柳宓一见她，浑身肌肉不自觉的紧绷起来，难道是饭菜不合胃口，又要折腾自己重新做？
小姑娘