任老师轻咬一口之后，剩下的差不多温度正好，赶紧把剩下的半个虾滑一并送入口中，细细品味着这虾滑倒美味。
按理说火锅她也吃过无数次了，但似乎还是第一次吃到这么好吃的虾滑，虾的香甜软滑就不说了，就连面粉都如此的劲道，弹性十足，差点让她把舌头都吃了下去。
“怎么样？我煮的虾滑还不错吧，任老师？”看着老师一副吃的都快掉魂的样子，张违不由得笑道。
要说其他张违可能还没有什么心得，但是对于火锅，那简直就是他的最爱。
有一句最常用的话就是这么说的，世间没有什么是一顿火锅解决不了的，如果有，那就再来一顿。
几乎在所有的中西各种菜式中，张违最喜欢的就是火锅。冬天吃着热乎，夏天空调屋里吃着痛快，反正任何时候吃火锅都是一个绝佳的季节。
而吃得久了，张违自然也就吃出了不少的心得。
比如这虾滑，传统的吃法基本就是端上来之后，用勺子或者其他工具，尽量把虾滑擀的圆滑一些，没技术的则是随便挖一些碎块就行。
但是张违一定会细心的把他擀成椭圆形，并且做好之后，也不是直接放在沸水中等着他浮起来。而是要用漏勺，放在沸水中两分钟左右之后放到空气中静置一会儿，之后再放下去直到熟透。这样形成的一种内外温度差，才会让虾滑更佳的鲜美弹性。
“不错，简直棒极了！张违，你家该不会开火锅店的吧，看你这么有心得的样子。”任老师对张违竖起大拇指，一脸佩服的说道。
说着，任老师也把锅里煮了好一会儿，肉质都已经老了的牛肉卷羊肉卷捞在了张违碗里，也算是来而不往非礼也。
“能者多老，这下菜煮菜的任务就交给你了。”
“那你干嘛？”张违不由得笑笑，从桌上又抄起一筷子的黄喉放在了锅里。
“我管吃呀！学生孝敬老师，天经地义。”任老师理所当然的说着，看到水面上飘着什么可以吃的东西，一股脑的往自己的碗里夹，当然任老师也考虑到张违了，不过这完全是在自己碗里装不下的情况。
看着老师不顾淑女形象，反倒是像个和张违多年的好友一般，张违感觉比较和谐，也就不在