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高洋林辉

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第五食五章 头脑和钱包双丰收(求推荐票)(1/2)
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    智慧厨房里,十二只方平盘一字排开。

    香脆的大闸蟹球配上鲜嫩的鳌虾块,一小勺鲟鱼子酱盖在淋了橄榄油的鳌虾块上。

    大明推着餐车端出了十二份前菜,客人们纷纷起身自取。

    黑色的粗瓷长平盘上,薄薄的铺了一片长方形的澳洲纯血m9级生和牛片,大理石般的纹理相当贵气。

    零零散散的放了几片明虾刺生在上面,旁边铺了一片做了造型的冰黄瓜,舀起一勺鲟鱼子酱加以点缀。

    一阵烤香飘出,二叔从烤箱里取出了两只肥的流油的北京烤鸭:“小高,你这厨房简直是超级配制呀,这烤箱竟然可以模拟果木烤炉,一模一样的效果。”

    “二叔,你片鸭皮的技术也是一流呀!”

    “那是,这可是童子功!改天你和大明上帝都,看我用最传统的烤鸭招待你们。”

    说话间,一片片两寸见方的土司薄片上,放了些洋葱丝和西芹丝,淋上一层酱汁后再把一片外焦里嫩,肥而不腻的烤鸭皮放在最上面。

    当然同样每片烤鸭皮上放了一勺黑鲟鱼子酱。

    据二叔介绍,在魔都的一家米其林餐厅,这样一盘烤鸭皮搭鱼子酱,五片就能卖到上千元。

    大明现在对鱼子酱的豪迈价格已经无感了,总能想到那50块钱的奶油大杏仁。

    一个个高脚蛋杯里,只留下三分之二蛋壳的温泉蛋上一蛋一勺黑鱼子酱,抖抖霍霍的端上了桌。

    这也是大明今天唯一学会的著名菜式。

    叮!

    澳洲龙虾出炉了。

    一只巨大的银盘上,完整的放了一只开片澳龙,撒上各种调料后,在周围放上一圈垫了片蔬菜的香煎大连五头鲍,自然每一枚鲍鱼上舀上了一勺鲟鱼子酱。

    外面一桌二叔家的贵客都已经沸腾了起来。

    这一道一道精美绝伦的鱼子酱美食,无论是外观还是味道都好的不能再好。

    中西合璧的摆盘也独具匠心。

    最重要的是,平时只有在压轴各客菜式才能见到的鲟龙鱼鱼子酱,放在今天居然可以随处可见,还量大质优。

    现在那几位法国友人,终于体会到了二叔常挂在嘴边的一句话:“尽管敞开了吃!”

    法厨爷看着这一桌豪的不能再豪的鱼子酱盛宴,先是震惊然后是兴奋。

    这位逢人就喜欢安利鱼子酱的大厨,想着以后回国又有满满的鱼子酱故事了。

    这么贵的一桌,到底用了多少鲟鱼子酱?

    梅大师和三叔吃着吃着也被这后来的几道菜惊的不行。

    尝了几样,的确就是那天的顶级鲟鱼子酱呀!

    这一口就要好几百的鱼子酱,怎么感觉在小高这变成葱花了。

    每一道菜,每一样海鲜都给撒上。

    二叔也已经坐上了桌,小孙女亲切的爬进了二叔的怀抱,阿公阿公的,塞了片烤鸭鱼子酱在二叔的嘴里。

    还不错,这小胖丫的普通话说的很正,梅大叔的心里很心慰!

    菜还在源源不断的上桌,智慧厨房里的高师傅,眼神特别专注着眼前的一道菜。

    薄薄的越南春卷皮上放了煎成半熟的鹅肝片和澳洲谷饲牛肉丝,刨一些黑松露的颗粒撒在上面,小心的卷起来,裹上蛋液沾上面包糠,下油锅炸至两面金黄。

    每只方盘中放上一只,旁边的冰柠檬片上盖上一勺鲟鱼子酱。

    大明在每位客人面前放上了这集三珍为一盘的美馐。

    【叮!

    任务2:宿主需协助二叔一起完成鱼子酱的精品菜式。详情……

    奖励2:完成任务2后,宿主将收获b2级别的法语能力,宿主将获的奖励两万元。】

    在大家的掌声中高洋和大明一起走了过来。

    入座后的小高总,举起手中的香槟酒:

    “本猪,比阿疯妞。”

    这尼m到底是不是b2级的法语呀,反正高洋说的很自嗨,

    “麦c,谢谢你!”法厨爷笑的更欢了。

    靠,人家居然会说中文。

    两个越过国际界线的大厨,中法文一勺烩聊的开心的不得了。

    法厨太太渐渐地也加入了进来。

    “小高会说法语?”梅大师吃惊的问着旁边的大明。

    “不知道呀,今天第一次听他说。”大明也很奇怪:“可能是昨晩加班加点刚学的吧。”

    “你今晚也学个给我看看。”三叔白了眼大明:“熬一宿就能学成这样?”

    一桌人你一句我一句吃着同样的菜式,聊着不同的话题。

    都很愉快。

    头脑和钱包双丰收的小高总,之后端上了一道道智慧美食。

    “还是这些吃着香呀。”

    大明和两个小朋友的感觉不谋而合。

    法厨爷和法厨太太,有点后悔刚刚吃的太猛了。

    都没办法对后上来的精品美食大快朵颐!

    法厨太太是位美食家,在当地还是小有名气的,目前在facebook上拥有近40万的粉丝。

   
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