看着顾客一个接一个的流失,李晨的心理也是开始着急,这样下去不行啊,得上点手段了。
回想了一下,自己见过的商业销售策略,心中很快便是有了注意。他选择了几块最鲜香的腊鱼,细心地切成适口的小块,并且在一个小盘子上整齐地陈列出来,放在摊位上最显眼的位置,并在旁边放上干净的牙签。
这个商业策略的名字,李晨不知道,但是是身为钓鱼佬的他,深刻的明白想要钓到鱼,必须先打窝。这个策略就和钓鱼打窝是一个道理。
很快一位身着蓝布长袍的老者便是被鱼块上散发出的诱人香气吸引过来,好奇地问道:“这是些什么东西?闻起来倒是挺香的啊。”
李晨见状立马迎上前,满脸微笑:“这位大爷,这是我家自制的腊鱼,用的是山上新鲜捕来的野鱼,通过我们家的秘制配方制作而成。请尝一尝,绝对美味。”
老者闻言客气地拿起一块鱼尝了尝,惊喜道:“咸香适口,这是好东西啊!你家是怎么做的?”
李晨便向顾客详细介绍了腊鱼的制作过程,从选材到秘方腌制,再到烟熏脱水,晒干全部讲述了一遍,当然秘制配方这个并没有讲。这可是商业机密,以后就指着这个赚点钱呢,怎么可能说出去。“大爷,将这腊鱼稍稍煎一煎,或是炖个汤,味道才是最上等的。哪怕是小小的一块,香味就能满屋飘,最重要的是,如果炖汤时加入一块,什么都不需要放,就能保证你这汤鲜味美。”
或许是被李晨的热情和明媚的笑容感染亦或者是被腊鱼的鲜美征服了味蕾,老者点头称赞,不禁伸手又夹了一块,在周围的其他人看到后,也纷纷凑来尝鲜。
“老板,给我来一些。我家里人喜欢吃鱼,这个味道正合口味。”一位妇人慈眉善目地说道。
“好说,好说,这个给您包起来。”李晨忙不迭地拿起纸包装好递上。
随着越来越多的人围观并尝试小块的腊鱼,对这种新奇的吃法感到好奇,李晨也趁机温言软语地推销起来:“唉,我这腊鱼呀,不仅孩子爱吃,大人也合口味,吃着呢,简直就是精神百倍,越吃越有劲头,大家不信,您就来尝尝看,保证您买不了吃亏,买不了上当。”
他的话音中带着被魔性广告词熏陶多年