这天的晚饭很是丰富。
柳世真两个买回来的小龙虾和烤肉，还有沫沫今天带来的两只鲜活的大龙虾呢，楚楚还准备再做几个小菜，不过这些柳世真都吃不成。楚楚就把两只大龙虾的头给掰了下来，焯了水，又用油把两只龙虾头炒了下，然后加了水和上好的东北大米在砂锅里煮粥，还把半只大龙虾的肉切成了薄片，粥快好的时候放了进去，又放了些切碎的小油菜，洒了一点点盐。还没出锅，已经鲜香满屋。
剩下的龙虾肉，叫楚楚给清蒸了，然后铺了蒜茉，淋了油上去，也香气逼人。
不过叫沫沫说，她最喜欢的，还是楚楚做的红烧肉。楚楚搬进这房子的头一天就做的这个。三年来，她从来没吃厌过。
能不好吃嘛。上好的五花肉切麻将块泡出血水，水炒法把黄冰糖炒出糖色放在一边，再锅里放少少的油，五花肉直接下锅煸炒，直到把五花肉里面的肥油都耗出来，再放糖色上色，要是嫌颜色不够，可以再放一点老抽和生抽，最后拿一整瓶黄酒倒入锅中，煮开后倒到砂锅里小火慢炖，直到把肉炖得烂烂的，筷子一插就透，倒入事先炸好的鹌鹑蛋和炸好的蒜头再炖。直到把汤汗收得稠稠的才出锅。
这肉你就吃吧，一吃一个不吱声。肉皮和肥肉部分都炖得半透明了，呈现出好看的琥珀色，夹起一块，肉在筷子上颤颤巍巍的。夹一口进嘴，肥肉部分都化了，肉皮部分粘稠得好像要把人的嘴给糊住，瘦肉部分可一点都不柴，一咬还一口浓香。里面的鹌鹑蛋比肉都好吃。蛋白被炸出了虎皮，在肉汤里煮了半天，连里面的蛋黄都一股肉香，蛋白还吸满了肉汁。肉和蛋里面都还能吃出来一点蒜香，但是味道正正好，一点也不会臭。使劲嚼一口，肉香，蛋香，蒜香混为一体，让人感觉到，这就是最纯粹的幸福。
楚楚从柳世真走了，就把这红烧肉给炖上了。他们来的时候正好出锅。红烧肉的香气简直把人的魂都要勾走了。
沫沫也有好久没吃楚楚做的红烧肉了，早就端着碗在旁边等着了。
柳世真一来，就自觉去收拾茶几，摆他们买来的小龙虾和烧烤了，卜语明闻着肉香急得抓耳挠腮的，但是沫沫在厨房站着，他又不敢进去。
楚楚就当没看到，先给沫沫的碗里盛了半碗刚蒸