陈掌柜满脸自豪之色,一副与有荣焉的模样。
好吧,王地主竟然垄断了碧云县和府城两地所有书局,很难想象,其产业之大、财富之巨,实在是让赵妮不得不佩服他的商业能力。
果然,能被业界所称为翘楚的,可真不是一般人能胜任的!
见赵妮沉默不语,一副若有所思的模样,陈掌柜轻轻拍了拍她的肩膀。
赵妮这才回过神来,急忙回应道:“不用更改,这样已经非常好啦,简直与我所描绘的毫无二致,非常完美!”
此次对于新菜品的推广工作,王地主放心地交由赵妮全权处理,并安排陈掌柜全力协助。
陈掌柜按照赵妮所安排的,把一张巨大幅的宣传单端端正正地贴在了酒楼的宣传栏处。
这张宣传单跟海报似的,不仅图文并茂、菜品介绍详尽,而且画作栩栩如生,令人眼前一亮。
宣传单上明确标注着活动起始日期为明日,为期三日。
这期间,悦来酒楼中午晚上的开餐时间,每种新菜,每餐只推出三十份菜品。
每日限量供应,仅售早晚各三十份,一旦售罄,则需等待次日方能再次享用,先到先得!
此次活动为期三日,期间每道全新菜品均可享受八折优惠,若一次性将十种新菜肴全部点齐,还将额外获赠主食一份以及一道悦来酒楼昔日的招牌菜肴,再加一壶美酒。
之所以选择限量供应,其一是担心辣椒、花椒等食材的库存不足以支撑大量需求,其二则是考虑到厨师长可能会面临巨大的压力,难以保证菜品的质量和口感。
毕竟,烹饪美食需要精心制作,如果工作量过大,难免会影响到菜肴的品质。
此外,还有一个重要原因就是,美好的事物应该逐步呈现,慢慢地激发人们的兴趣和渴望。
通过一点点地吊起顾客的胃口,可以让他们对这种独特的美味产生持久的期待感。
这样一来,客源便能源源不断的如流水般持续稳定,从而实现长期经营的目标。
此项活动已获得王地主首肯,而且新菜品口感独具匠心,并不用担忧客源问题。
至于菜品定价,则由陈掌柜来负责。
毕竟,悦来酒楼的