返回

四合院之闫解放是采购科大爷

首页
关灯
护眼
字体:
第150章 杀猪(2/3)
书架管理返回目录
可不能浪费,中午要是用猪血熬个汤也是一个不错的杀猪菜,起码比白菜汤要强多了。

    对于现在的人们来说,就没有不能吃的东西,更何况这还是荤腥。

    等到猪血逐渐放完,此时猪也没了动静,只剩下猪蹄还在下意识的做着反应。

    “可以了,解成你们把猪抬到锅里去!”费师傅知道时间差不多了,一边喊着一边用手指着早已烧开了的大锅,这也是厂里为了今天杀猪而特意做的。

    轧钢厂最不缺的就是这些材料了,而且现在产量还上来了,每天都会有别的厂里的人来轧钢厂学习。

    这也是李副厂长虎骨酒消耗这么快的原因,这也怪李副厂长,他有一个小毛病,就是一喝上头就爱炫耀点什么,这不一炫耀就让别人尝到了甜头,这也导致李副厂长现在都有些害怕接待他们。

    等到几人费力的把猪放进大锅,随后便舀着锅里的水不断在猪身上浇着,直到猪身上的毛可以轻易刮下来为止。

    这一切都是由闫懈成带着一食堂的人来完成的,等到猪被刮干净,后面的事情就轮到费师傅登场。

    “解成你好好学着!”费师傅准备下刀了,小声叮嘱着闫懈成好好看着,这也只有闫懈成有资格近距离学习,其余人都只能站在一边,希望能够学个一点半点。

    只见费师傅拿着一把杀猪专用的刀,沿着猪刚才放血的位置,丝滑的开到猪肚子部位,随即一个扒拉,猪的内脏便显现出来。

    这掏下来的内脏这又是一份荤腥。

    等到完成这一步,接下来就是重头戏开始分肉。

    只见费师傅此时好像化为了一个魔术师,那柄杀猪刀则是他最好的道具,一边给闫懈成讲解着一边在猪的身上不断游走,就好像感觉不到骨头的阻力,没几下一头大猪便成了一块块的肉块。

    “好!!”这手法自然是看的众人目瞪口呆,闫懈成立马就带头喝着彩。

    李副厂长也没想到费师傅还真有些东西,也高兴的鼓起了掌。

    再看向傻柱那边,傻猪擅长的是谭家菜,对于傻猪可不擅长,顶多就是有所了解比一般人强些。

    傻柱听到了费师傅这边的叫好声,叉着腰站起来一瞧,一头猪已经被码的整整齐齐。

上一章目录下一章