生因为懂得经济数算和医理知识，才把不爱读书的姐姐比了下去，坐上了当家主母的位置，所以想让几个孙女学学自己的样子，有几技傍身，将来嫁了人也不吃亏。于是，老太太特意清了几位远近有名的女先生给家里的小姐上课，有时候还请一请那些从宫里放出来的老嬷嬷给她们上上礼仪课，给小姐们讲讲应天府的奇闻趣事，开拓一下她们的眼界。
老太太一听何当归的解释，顿时觉得很有道理，当初自己嫁进罗家的时候，不也是不懂一丁点儿医理药理的么？
之后，有老太太院子里的下人去跟孙氏汇报，说三小姐跑去跟老太太告状说道观的姑子一直虐待她，还说家里半年了都没去一个人看望过她。孙氏以为自己扣下“照料费”的事被揭破了，只是老太太给自己当家主母的体面，才没让人过来申斥自己，于是孙氏大发雷霆，把这些账又记在了何当归的头上，明里暗里的加倍苛减她的吃穿用度。反正所有人都知道何当归是个锯嘴的葫芦，讲个话笨嘴拙腮的，就算告状她也沾不到半分便宜。
“老祖宗有所不知，虽然我识字不多，不过刚好就认识这种果茶配方上的字，其他的字还是认识的不多，比如，那本记载着配方的书的书名我就看不懂呢。”何当归将热好的红果茶灌进其中两个竹筒，继续给老太太解释道，“至于说到识药，那也是这半年在罗府里耳濡目染听了一些，不过大概还比不上南苑药庐中一个扫地的童子，说出来空惹人笑话，因此我就没跟老祖宗提过。”说罢，她掀开车帘，把两个竹筒递给坐在马车上歇脚的蝉衣，让和绩姑娘、槐花一起分着喝，毕竟她跟老太太要说的话多着呢，总不好让她们三人一直干渴着等下去。这一举动又赢得了汤嬷嬷的一些好感，因为她知道养女阿绩也是赶了一夜的路滴水未进，虽然很想给她一杯茶解渴却又顾着主子在这里。
“哟，好香的红果茶，喝起来酸甜可口的，比我从前喝的那些果茶好喝多了！”老太太笑逐颜开，刚刚由于焦渴而引起的烦躁被一扫而光，冲着汤嬷嬷笑道，“甘草的手艺也被比下去了，以后我喝甘草泡的梅子茶该想着这个味儿了！”
老太太喝完一盅之后，又迫不及待地去拿第二盅，喝的时候又是一饮而尽，完全不像在家里的时候，吃什么喝什么都要几个小丫鬟轮番上去劝