返回

开包子铺后,我暴富了

首页
关灯
护眼
字体:
第22章 牛肉饭团(3/6)
书架管理返回目录
 把搅拌结块的米粉团搓开过筛,平铺在模型容器里,一公分厚度的米粉,撒一层红糖,再放上一层米粉,轻轻压平后,最后撒上一层干黄桂花,上锅蒸二十五分钟。

    点心和主食都有了,接下来她把清洗过的金桔切碎,熬制成金桔酱……

    在周柠慢吞吞用石磨磨大米时,项文斌摇了摇头,眼神从周柠身上移开,盯着9号王平和11号赵腾飞。

    在项文斌的观察中,王平和赵腾飞刀工出神入化,尤其是赵腾飞,似乎有意敛收锋芒,可又怎么能逃得过自己的眼睛呢!

    这个赵腾飞真

    不简单。

    而前两场拿到高分的周柠,据项文斌目前观察下来,刀工极差,切个牛肉丝歪歪斜斜,切得粗细难调。

    刚才给金桔削皮,普通厨师一个旋儿能让金桔完完整整脱皮,这位16号选手削皮差点把自个儿手指头给交代了……以上种种迹象表明,她不可能是自己的同类。

    因为项文斌先入为主的念头,心想:跟他一样拥有外挂的同类,怎么可能是个小废物?

    估摸是撞大运进了决赛。

    项文斌把关注度全部放在王平和赵腾飞身上,尤其是赵腾飞,他觉得这两人的实力不俗,最有可能进入前三。

    项文斌的想法,周柠一无所知。

    她从冰箱取出冷藏的腌制牛肉馅儿,上锅隔水蒸熟,自然冷却的香米平铺在模具上,填上牛肉馅儿,制成三角形的饭团,包上一指宽的海苔,主食牛肉馅饭团大功告成。

    在主持人倒数最后几秒时间:“还有最有的10秒、9……”

    周柠舀了一勺金桔酱,在白净的餐盘轻轻描绘几笔,放上一叶薄荷和一片金桔点缀。

    “还剩最后3秒。”

    在周柠给冷汤里加上玫瑰花瓣后,听主持人说:“2,1,时间到,请所有参赛选手停止手里的动作。”

    掐着点顺利完成最后一步摆盘,周柠松了一口气。

    接下来,穿着旗袍的司仪小姐款款走来,端着菜品,呈给五位评委品尝。

    前面八位选手,最高平均分是5号选手,拿到82分。

    评委们也尽可能不打击到选手的信心,多以鼓励为主,适当提出自
上一章目录下一章