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开包子铺后,我暴富了

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第21章 牛肉饺子(2/6)
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    周奶奶回:“护士推她去了诊疗室。”

    刚说到这茬,病房外听见轮椅声,是护士推着病人回来。

    见到周建邦一家,常奶奶自埋自怨:“怪我这个孤寡老太婆,让你们跑一趟。”

    周建邦说:“千万别这么说,您是我的长辈,长辈住院,过来探望是理所应当。您身体怎么样,医生怎么说?”

    接过周母削好的苹果,常奶奶说:“老毛病了,没什么大碍。医生说观察一晚,可以出院。”

    此情此景,周柠眼前浮现了中年时的常奶奶,那叫一个爽利,做事不比男人差。然而岁月不饶人,再能干的人,抵不过时光的侵蚀。

    记忆中,常奶奶给的水果硬糖,甜得像蜜一样。

    周柠心中颇有感慨。

    中午十一点,周父和周柠回去做饭,周母留下来看顾两位老人。

    因常奶奶馋一口饺子,今天午饭准备包饺子。

    这个时间,镇上赶集的菜农肉贩早已散了,回去周柠翻看了冰箱,从冷冻室扒拉出上次她们从市里带来的一大块牛里脊,奶奶舍不得吃,一直冻在冰箱里。

    取出牛肉解冻,菜园子里生长着茂盛的韭菜,小葱,鸡鸭舍里,现成的热乎鸡蛋。

    自家散养的土鸡蛋,磕出的鸡蛋黄颜色鲜亮发红,热锅凉油,绕着锅一圈倒下,鸡蛋被热油炸得噗嗤噗嗤,金灿灿。

    拿锅铲迅速搅拌成鸡蛋沫儿,盛在盘子里,加入切碎的韭菜,黄绿相间,加入各类调味料,最后滴上几点香油,提提香,有画龙点睛之妙。

    有着特殊强烈气味的韭菜,爱吃的人觉得香,不爱吃的人特别讨厌。

    周柠喜欢吃韭菜,所以对韭菜鸡蛋的搭配,欲罢不能。

    面粉加水搅拌和匀,擀成薄薄的饺子皮,包上馅料,一个个圆滚滚的饺子在周柠手下诞生。

    周父帮不上忙,被赶去给灶火添柴。

    水开,下饺子,周柠动作麻利,很快煮好饺子。

    父女俩胡乱扒了两口,把饺子捞起打包装好,带去卫生所。

    “饺子有两种口味,是牛肉馅和韭菜鸡蛋馅儿,常奶奶您要醋吗?”

    “给我点醋。”饺子皮薄得几近透明,隐约
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