意看看西瓜酱，透过几层白纱布，可以清楚地看到里面的酱料上已经生了些许白毛。
她又凑近了闻闻，有了太阳就是好，经过充分的太阳暴晒，西瓜酱发酵便会散发出醇厚的香，虽然轻淡，但竟然隐隐已经有了。
她笑着叮嘱骨朵儿：“这是长出来的菌丝，回头打开纱布搅搅，打开的时候记得小心，别让什么东西飞进去。”
骨朵儿应着，她又仔细嘱咐了一番，这才道：“你们先干着，我去上班了！”
不知道是不是才经过暴雨的关系，玉花台生意并不太好，几个服务员都
有些悠闲地在前台旁边说话，甚至干起来毛活。
至于后灶，好几个厨子也都闲着，不紧不慢地喝茶听着收音机。
生意不太好，大家也没什么要紧的，国营饭店嘛，就是这样，反正也不是自己干得不好，实在是这天儿闹得，大家乐得轻松。
顾舜华倒是没心思清闲，她便在灶上练刀功。
正练着时，就听到旁边霍大厨侃大山：“你们知道前几天气象台为什么没预报这场雨吗？”
大家茫然：“不知道啊。”
霍大厨：“我今天听收音机了，人家说得可真清楚，我这才闹明白咱们北京中央气象台的雷达正监控着呢，突然，追着的雨就没了，找不到了！”
啊？找不到了？
雷大厨喝了口茶水，继续道：“现在气象台研究了一遭，才算闹明白了，敢情是受北半球西风的大形势调整，这雨改道了，突然来咱北京了！咱们这才遭了罪！你说，这不是该着的吗？”
大家恍然，恍然之后佩服：“我也听收音机了，可没听到这一出。”
雷大厨：“要说这雨就是长眼的，在咱们这里下了几天，就跑了，你们猜跑哪儿去了，竟然跑南方去了！”
有人纳闷：“跑南方？”
霍大厨：“说得可不是嘛，你们看报纸，南方下大雨了，上海，你们瞧上海，这雨下得多大啊！”
大家瞧过去，其实上海是前一段就开始下了，现在好像更严重了。
看了半天，大家叹息：“南方这是又要闹水灾了啊！这年头真不太平！”
顾舜华听到这个，停下了手