现在正好自己试试。
一家做了，两家做了，做了后浇在面条上，眼看着那白生生的煮面条被炸面酱裹上，可真是够味。
于是也就是一两天的功夫，各家陆续飘出来煎炸西瓜酱的香味，当然也有些舍不得油的，就这么直接吃，倒是也不错，用他们的话说“还有点西瓜的鲜味儿呢”！
一时大家喜欢这炸面酱喜欢得不得了，都夸这个一个好东西，当然也有老太太摇着扇子叹气：“有了这西瓜酱，我们家小子平白多吃了一碗面条，供不起了！”
这听得大家哈哈大笑，都开玩笑说你家小子长得瘦，也该多吃点了！
大家吃完了那一勺后，自然也有人问起来价格。
顾舜华已经算过了，这一批西瓜酱的成本大概是五十块钱，一百多斤西瓜做出来不到三百斤的西瓜酱，这样即使算上房租，本钱也就是不到两毛钱。
她估摸着，自己这个西瓜酱不要票，可以大致卖五毛钱一斤，这样折腾一圈，估计能挣九十块。
比起清酱肉来，这个可真就是挣得辛苦钱了，分给骨朵儿后，自己落下六十三块。
不过顾舜华倒是觉得，也算很不错了，毕竟做酱这个事不是什么轻松活儿，能做出来，顺利卖出去，这就是为自己开了一个好头，回头和骨朵儿正儿八经做起来，做它一个上千斤
，那不是也能挣三百块。
当下心里一个盘算后，顾舜华把价格定在了五毛一斤，大杂院里老街坊打一个八折，直接就四毛了。
大家伙一听，自然都觉得不错，平时过去打酱油醋，需要拿着副食本去，也得两毛三毛地打，现在四毛钱一斤这么香的西瓜酱，也不要票，怎么想怎么都赚了，一时大家伙倒是抢开了，你一斤我两斤的，倒是生怕没有了。
等大杂院里大家伙都订好了，顾舜华又过去了雷家，把西瓜酱给雷永泉妈妈尝了尝，雷永泉一吃就觉得味儿好。
她叹息：“反正什么事我都信你，你做得肯定好吃，这个酱，我都能吃出西瓜味儿来了，新鲜！”
顾舜华听着就笑了，便说起自己做西瓜酱的事来：“之前清酱肉挺好的，可就是猪肉不好找，而且不够接地气，正好看到大西瓜挺水润的，便做了一批西瓜酱。”