在杨篱和这个评委分别品尝完之后，要按照顺序贴上时间标签，最后看两个人贴的标签谁的正确率更高。
就算是最顶级的红酒师也不敢保证自己能够百分百地分辨出不同，毕竟口感和味觉这种东西有很大的主观成分在。外在的颜色、气味只能作为参考而已。
这种挑战无疑是十分难为人的。
提出这个挑战的评委也是一个相对年轻的意大利人。
高山的徒弟有偷偷地和杨篱说起过，这个意大利的年轻人也是十分被看好的一位酿酒师，同时还是一位顶级的调酒师和香水师，据说从小就能分辨出各种不同的口味，光是他舌头的保险就是天价。
这样得天独厚的条件自然
让这个年轻人要风得风要雨得雨，只要从事和味道相关的职业就能轻而易举地登上顶峰。
这一次的红酒节，原本是被这个意大利年轻人的师父作为他征战欧洲酒界的舞台开始的，只是没想到横空杀出来一个杨篱，将大家的目光都给抢走了。
是，这个意大利年轻人身兼数职的身份很吸引目光，但是杨篱也不是单纯的酿酒师，居然还是个演员？
意大利的这位年轻酿酒师觉得自己输了。
香水师和调酒师都是和味觉有关的行业，说出去也不会觉得跨行多么明显，比不上这个华裔年轻人跨界跨得远。
话说这有什么好比的？杨篱完全不能理解。
总而言之，等到杨篱反应过来的时候，对方已经提出了挑战，要和杨篱正式比一比了。
杨篱觉得自己很冤。
他最大的本事不是辨别酒，是喝酒好么？
拿自己的短处去和人家的长处对上，这根本不是杨篱的作风。
要知道杨篱今天可不仅仅是以个人的身份来的，他可是拿了公费，身上还带着国家光环呢！
万一输了，回去之后就不仅仅是还了公费就能解决的事情了。
说好了要在这里打出名气将评委们都吸引到他们国家的交流会去，输了就没有什么好说的了。
“只是这样还是不公平。”杨篱也不是白混娱乐圈这么多年，肚子里也是有那么一些坏水的。
郑无束完全可以为此做证。