同客人一样,是需要被款待的。
纪小二的款待姿势做得很好,纪墨挑不出什么不对来,但那种感觉到底还是和家不一样,让他更远了些。
如今,一转眼,纪小二的儿子也要进入酒坊拜师学习了。
“你是我哥,我儿子再跟你拜师,那不是自家传了吗?多浪费。我觉得,还是拜其他的酿酒师为师更好。”
纪小二在这件事上很有主见,走通纪墨的门路让儿子成为候选,是想要让儿子拜师他人。
这在纪墨的弟子看来,很有些打脸,就是那些跟纪墨平时交谈还算友好的酿酒师,听说这事儿,也私下里难免有些议论,自家人都看不上的酿酒技术,又算得什么?
之前好容易出的那点儿名气,被这件事迅速压了下去,纪墨一想到就不由得蹙眉,没了观看的兴致,直接回返了。
他如今正在研制新酒,这真的有点儿不容易,同时也在酿造一些最拿手的酒,通过精细称量来重新校正原料配比,希望能够再次改良酒水的口味,从而推陈出新。
为此加入原料之中的酸枣就是一种尝试了,酸甜绵软的口感,应该会受到女眷们的喜欢。
清澈的酒液从竹管之中流淌出来,纪墨拿了深勺舀起半勺来浅尝,味道……跟想象中的似乎差一些,他尝过太多的酒水,不敢说这种最好,又叫了身边儿的弟子来,让他们分别尝一尝,说出自己的感想,喜欢还是不喜欢,总应该听听更多的意见。
“有点儿……酸?”
一个弟子苦着一张脸,不知道该怎么形容,这不是他的菜啊,一点儿都不想喝的感觉。
远处的两个好奇地凑过来,分别过来尝了尝,其中一个眼睛一亮:“这个味道,很清爽啊!”
回甘是不可能的,但那种爽快的感觉还是挺解腻的,尤其是尝过太多口味偏辣的酒水之后,这一丝夹杂在酸味儿之中的凉意入腹,颇为痛快。
另一个已经开始吹彩虹屁了:“师父真是厉害,这才多久啊,就研制出了这么多新酒,蜜酒之外,这个最好喝了,不知道我什么时候才能像师父一样厉害,能够把这么多酒信手酿来……”
弟子多了,性格也有不同,有爱说话的,就有沉闷寡言的,还有墙头草两头倒的,纪