“邱院长说的是。只是东西有何老把关，是真是假我也不懂哇。”
邱杰志一听乐了。
“老何这半掉子水平，论经、史、哲我自愧不如，全国上下无人出其右，但论瓷器书画却不敢恭维了。在我看来只有半掉子，甚至半掉子都没有。”
何欣听了也不恼怒，术业有专攻，自己在文物鉴赏方面确实不如人。
“现在到饭点了，要不咱们先去吃个饭？”江延年提议。
“甚好，甚好！有段时间没吃上海本帮菜了，我要吃锅烧河鳗、红烧圈子、佛手肚膛、红烧划水、油酱毛蟹。糟猪爪、水晶虾仁、冰糖甲鱼、芙蓉鸡片、扣三丝。”
邱杰志一口气点了十道本帮菜，看来他以前没少吃过。
本帮菜是上海菜的别称，以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为其特色。常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主。
“好，我去附近酒店安排。外面炎热，两位进去里面吹吹空调，顺便欣赏欣赏我的馆藏品。”
“有什么好欣赏的？吹吹空调喝杯茶歇歇脚倒可以。你快叫人去安排，肚子都咕咕叫了。”
江延年连忙答应，叫过王健强，让他去安排。
陪两人进入馆内，那邱杰志正眼都不瞧一眼摆在展架上的元青花。
在小休息间江延年给何欣邱杰志倒上一杯茶。
两人喝了一口，满嘴流香，从未喝过如此好喝的茶。
“咦，这茶不懒啊！”
邱杰志喝了一口，满口称赞。
这茶是江延年从乾坤袋茶商沉船中召唤出来的。那茶商长途跋涉，茶叶防水处理很好，拿出来时仿佛新的一般。
古时茶叶都是手工制作，没有添加任何添加剂，制作出的茶叶自然清香异常。
“邱院长既然喜欢，我这还有半斤，走时就送与你了。”
“这茶叫甚么名？”邱杰志看着茶杯中淡黄的茶汤，端起杯嗅了嗅。
“顾渚紫笋！”
“什么？”邱杰志惊叫起来。
顾渚紫笋产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带。是上品贡茶中的“老前辈”，早在唐代便被茶圣陆羽论为“茶中第一”。