到了咖啡厅，沈盼柟意外的看到了在后厨帮忙的张臻。
早上八点。
沈盼柟将人拉出来，进行了个三连问，“怎么这么早呀？不是晚上六点的飞机？不再睡一会吗？”
张臻拉着沈盼柟到空位子坐下，边脱手套边开口：“本来是想下午留点时间跟你祈叔战友的姐姐见个面，才买了晚上的票，买完票才知道她现在在柏林旅游。”
“也是，最近疫情转好，出行人多了机票也要提早买。”
“是啊。”张臻环顾周围，笑道，“我在云南每天都早早起来给住客做早餐，生物钟固定着，一大早就醒，听曾绮说你这儿前段时间人手不够，我就先过来看看需不需要帮忙。”
“前段时间人手会比较欠缺，后来招到新员工就好很多了。”
沈盼柟灵光一闪，边起身边浅笑开口“我去端杯香格里拉给您看看相比上一年有没有进步。”
张臻也曾是个很厉害的咖啡师，在五年前放弃了老本行到云南开了家民宿，‘香格里拉’就是沈盼柟在她这里学过来的。
沈盼柟转身到吧台处让咖啡师调了一杯香格里拉，端着拉了花的咖啡往回走，平放在张臻面前。
张臻端起面前的气味香浓的咖啡，递到嘴边小抿了一口，是发苦的味道，但是温柔醇厚让人上头。
咖啡便是这样。
就如作家张晓风所言：喝咖啡，在举杯就口之际，喝的是一点点凝聚成一小盏的亦虚亦实的嗅觉和味觉。放下杯子以后，回味的是一点点窝心的感觉。
“我倒是觉得，可以升高水的温度，喝咖啡最好的温度该是80c左右。”
沈盼柟若有所思的点头，准备过后去跟几个店里的咖啡师商讨一下。
张臻晃了晃还剩三分之二的咖啡，准备转移主要话题，“最近有没有遇到对眼的小伙子啊？”
沈盼柟揶揄 “张姨，你不会是在催婚吧～”
张臻忍俊不禁，伸出手指点了一下沈盼柟的额头，语气也带着玩笑味道，“那可不，祈安那小子不知所踪，没得催可不就得来催你。”
“那我可得盼着他早点回来，赶紧跟曾绮给您生个大胖孙。”
张臻装出一副责怪模样，“你