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四合院:开局一辆推车,摆摊成豪

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第48章 川味(3/3)
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样子,还怕没客人吗?”

    大厨思索了一会儿,对着身后专门负责川菜的老陈招了招手:

    “老陈快过来,这川菜是你擅长的领域了。”

    听见大厨的话,老陈也赶忙跑了过来。

    这位老陈在后厨就是专门负责川菜的制作,而傻柱也正是在他手底下做学徒。

    老陈对于傻柱这个学徒还是很喜欢的,听见大厨叫他,他也顺带着把傻柱也拉上。

    看见老陈走了过来,大厨把凉拌菜放到他面前:

    “尝尝这味道,看看你能不能做得出来。”

    老陈也没有犹豫,看着色泽红润的凉拌菜,他拿起筷子吃了一口:

    “嗯!这个川味正宗!”

    说到这里的时候,老陈还用目光看了看旁边的傻柱,对他说道:

    “别光在那儿看,你也过来尝尝。”

    傻柱听见老陈的话,立马拿起了一双新的筷子,夹着尝了一口:

    “您别说,这红油拌着鸡丝还真香!”

    傻柱因为在家里有何大清的教学,所以对于当厨这方面混的是如鱼得水。

    老陈这个师傅对他也是喜爱的,遇见什么事情让他去办,傻柱从来也都没有畏畏缩缩的推脱。

    不像和他一起进来的张良。

    胆子小不说,遇见什么事情都只敢躲在后头,完全不敢露面。

    而且厨艺还不是一般的差,和他一起进来的除了傻柱,还有其他几个学徒,人家都能帮忙做点凉拌菜了,就张良连切菜的位置都混不上。

    一想到张良的时候,傻柱就气的牙关紧咬。

    昨天在大院被他羞辱成的那个样子,自己早晚得找个机会好好的报复回来!

    老陈此时还在品尝着凉拌菜的味道,看着他吃的津津有味,大厨也是好奇的问道:

    “咋样?这凉拌菜的味道,你能不能做的和他一样?”

    老陈细细的品尝了一番,无奈的摇头说道:

    “他这味道实在是太独特了,虽然说能够做出和他差不多的川味,不过要说做的像他这么香,我还真的做不到。”
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