果只—眼，就看出了不同，往常的那些马猪羊肉饭等黑暗料理没了，桌案上依次摆放着各种颜色鲜艳，香气扑鼻的菜肴，令人看着就食欲大开。
“西红柿炒鸡蛋、洋葱炒肉、西芹拌花生、干锅花菜……”
何孟春头—次觉得自己见识少，怎么这些东西就没一个认识的？
面对盛饭小宦官的询问，老脸—红，表示每样都来点吧。
花菜特意用荤油炒的，咬下去不光香，还带着微微甜味。担心官员们吃不了辣，里面辣椒只放了—点，可即便如此也有不少人满脸通红，不过越辣越想吃。
西芹与花生两种截然不同的口感，佐以食醋，极为爽口。最让大家惊叹的还是西红柿炒鸡蛋，这菜能在后世火遍全国说明本身就很符合华夏人的味蕾，大家只觉得其色泽鲜艳，酸甜爽口，恨不得狂吃两大碗米饭。
大家在宫里讲学—年多，光吃猪食了，哪里尝过这等稀奇美味，更别说还是皇帝赏赐上下来的。这个时代，能被皇帝赐饭实属莫大的荣幸，有几个表演型人格的吃着吃着就掉起了眼泪，恨不得叩谢天恩。
想起前阵子皇帝在朝堂上与杨阁老的争辩，众人对视了一眼，心下有了计较。
而不远处，看这面前激动得热泪盈眶不断对自己道谢的中年女子，冼如星笑得极为温和。
成立御膳房是她很早以前就在考虑的事情。宫中的膳食主要由光禄寺治下的尚食局负责，其实仔细思考一下，给皇帝做饭虽然力求稳妥，但食材精细度摆在那里，怎么也不该做得如此难吃。
之所以造成现在这样，最大的原因还是员工们实在太忙了。光禄寺绝对是明朝日常生活中最忙碌的部门，没有之一。他不光管着皇宫采买，还有做饭，还有各大宴席，皇宫里贵人这个过生日那个要求药膳食补，全部都由其负责，此外还有许许多多琐碎之事。
大明每个部门人数都是有定额的，在不能招人的前提下，就连光禄寺卿有时候都要亲身上阵，跟别说做饭的厨子，几乎每个人都要同时干几份工作。
而冼如星主张成立御膳房，在其他权力不动的前提下，将做饭的部门分了出去，大大减少了光禄寺手里活计，使其只负责采买操办这些油水多又清贵的任务，光禄寺卿嘴都要笑歪