出来晚了，叫各位好等。这样吧，今个我做主，每人送一小碟酸萝卜，算是给各位的赔礼。”董笑笑大气的说。
人群中不知道从哪传出来个声音：“老板娘威武！”
这一喊，又给董笑笑喊了个面红耳赤。
等到正式开工，董笑笑和简林两人都忙翻了天，两张桌子根本不够坐，还让许多人站在一边等。
董笑笑在锅边空不开手，四五个笊篱一齐下锅，将锅填的满满当当的，这凉皮、凉面轮番拌着，手都没停过。
简林则负责给客人们点单、上菜、收拾桌子，还要插空洗个碗，走的脚底都要起火了。
“哎呦！老板，你们这不行呀！这么多人吃，你们就两个人怎么忙的过来，还是找个伙计吧！”
“就是、就是，还是找个伙计吧！”
“还得多摆几张桌子，这完全不够呀！”
等待的客人们又七嘴八舌的谈论了起来。
两人忙的团团转，那些客人的话是一点没听进去。
直到他们带来的凉面和凉皮都卖完了，仅剩两份他们自己的无法时，才终于能够坐下歇歇脚，喘口气。
而这会儿，太阳还没到头顶。
看着时间还早，加上生意红火，于是简林问了一句要不要去买些面粉先做，接着卖到正午时分。
董笑笑笑着摇头说道：“不用。今天我们就卖到这里就好了，咱们赶紧吃，等会儿回家吧！不急于这一时。”
听到她这么说，简林脑子略一转弯，就明白了董笑笑的想法，昨天和今天只是个试探，试探大家对于新鲜吃食的接受度，顺便传宣一波有这么个吃食这件事，这样就能有更多人知道了。
简林还扭头看了看小餐车，发现车上也没有空间可以揉面，于是也不再问了，开始安心吃面。
这两天都结束的这么早，其实相当出乎董笑笑意料，不过作为一个成功的经营者，还要善于总结。
针对上午工作中存在的问题，简林和董笑笑进行了一个复盘。
“大林子，针对今天的经营，我发现了几个问题，我们讨论一下哦！”
简林点了点头。
“你看，我们煮面的速度实在太慢了，还有我们