中牟别馆的布局,走的其实是略有僭越和超前布局的“品”字祭庙形建筑风格，院门之后的中庭，正对的即是主殿，中庭左右对称分布的偏殿则是东西两房。
主殿后还有几间独栋客房、厨房、仓库、武库等次要功能建筑，东西两房规模比主殿小，但只小了“一点点”。
三处殿台式住宅的内部格局都为“一堂二内”，“堂”指正对殿门的前部半敞空间，类似后世的客厅，而“内”指从左右包住“堂”的被木墙隔开的其后左右两个卧室，两个卧室之间再用珠帘或者木门隔开。
当然一般这两个“内”不会左右对称，在祭祀等吉事上尚左的春秋前期，左边卧室是主卧，会把右边给予护卫、贴身侍女等亲近人的卧室挤占成大概只容床榻摆放的偏室。
按理说中牟别馆这种规模和形制的建筑，绝不是卿士大夫能享受的，就算是齐国这样的大国的卿士，住宅也该是大号的一门三间的“独栋别墅”，中间为门堂，作为办公的场所，堂的左右为“厢”，堂后的房子为“寝”，最多在厢的外侧再加间“塾”，作为家教”的场所。
换句话说，甭管你是上卿，还是大夫，你有钱有权，加盖无数附属建筑都行，但是你这个建筑不能划分成两段，主要功能建筑都得外形上连成一栋建筑。
不是说房子后面不能建几栋供客用的小屋，但是客房建筑不能和主屋抗礼，高氏把中牟的别馆东西房修的只比主殿略小，这个在想什么，不言而喻，不过大概齐桓公真的来了中牟，也只能捏鼻子认了，接受这种暗示国高地位的格局。
要知道设计督造的齐国高氏是齐文公之后，是被周天子所钦定的“二守”之一，所谓“姜齐之国，国高是守”，这两姓是贯穿春秋齐国初期到中后期的上卿家族，所以这座名义上给齐桓公修建准备，实际上由高氏族人大夫戍守的别馆逾制，没必要奇怪，估计齐国国君来与不来，高氏并不在乎。
而此刻被带到主堂左侧寝室休息的酆伯适，正饶有兴致地看着服侍在此的石雀，摆弄着姬开叫人烧出来的陶制茶碾、茶炉、茶釜和茶盏。
只见石雀取茶、烧水、清洗、研磨、冲泡等一系列操作都从容淡定，伯适不禁好奇地问道，“老夫以前只听说茶可为菜，可充饥罢了，亦有"