一夜无言,次日一早周海便带着我和方馨系统的走了一整遍咖啡处理方式的过程,从咖啡豆到采摘,处理方式到烘焙,最后到包装运输,所有流程全都给我们进行了细致的讲解。
“周哥,咱们这边出售最多的咖啡豆是什么处理方式呢?”
库房内,我忽然问道。
“我们这里的咖啡豆最多的处理方式是密处理法,它具有水洗和日晒两种处理方法的优点。”
我略微点头,这些咖啡豆处理方法我都有了解过,水洗和日晒处理方法大众都能直接理解,蜜处理法虽然不是什么新技术,但大众对它的了解并不深。
我像是找到了突破点,但眉头紧锁却又始终抓不住。
“怎么了徐洋?”
方馨忽然问道。
“哦,没事,周哥麻烦你再带我们去看一下密处理法吧。”
“不用客气。”
周海很是爽快的答应,随后又带我们去了咖啡豆处理的地方,这里距离我们住的地方有一段距离,甚至有些偏,因为咖啡豆处理过程中需要大量的水,所以他们都会选在距离水源较近的地方。
随后我们又在咖啡豆处理的地方待到了午后,不过我和方馨依旧没有太多的灵感,吃过午饭我来到方馨的门口。
“你感觉怎么样?”
方馨闻言有些惆怅的摇头,我们都没有确切的思路,整个事件似乎又陷入了僵局,我不想这一趟云南之行白跑,整个下午我们都在她的门口进行讨论和复盘,我们将咖啡豆从采摘到出货整个流程全都进行了细致的记录。
虽然这一套流程和别人的咖啡豆并没有什么太大的区别,但我们需要只是一个宣传方向,最好是大众了解最薄弱的环节。
“徐洋,要不我回去后再问问我首都那边的朋友吧。”
下午四点过,我们依旧没有太多的头绪,而我上午的那一丝灵感早也消失不见。
方馨的提议显然是放弃了在这里找到解决办法,我虽然不甘心,但也无能为力,咖啡豆的整个处理流程都是有标准有规模的,在味道都不错的情况下我们很难有新的宣传方向来打动一木咖啡。
这个时候我们根本无法依靠价格的优势来拿下客户……