老些,我还没赶脚咋地儿呢!这么能吃,我可咋养活寄几(自己)个儿?”
白武忠拍着自己的肚子有些烦恼,然后胳膊一抬,动作迅速地在石板上来回涂抹了几遍牛脂,继续新一轮烤肉吃饭的大业。
这次牛脂涂得多,炼出的牛油也多。
白武忠拿出一大把串联起来的肉卷,递给霍尔东一半,转手就把石板上铺满了肉卷。
说是肉卷,其实是野牛肉片卷着野菜段。
浸着油脂,在滚烫的石板上“滋滋”作响。
“这肉卷里的野菜跟我们那儿的蕨菜有点儿像,我试吃过,口感类似于牛毛广、猴腿儿啥的,就是长得更大更脆生。
估计拌菜吃也好吃,今儿咱们就先烤着吃,卷肉里前都焯过水,在这石板上一会儿就煎熟了。赶紧动筷子,趁热吃。”
白武忠一边跟金丝柳穆柒溪聊着野菜一边招呼她们吃肉卷。
穆柒溪夹过来一串肉卷,用筷子拨下来,吹了两下塞进嘴里,被烫地直呼气。
肉卷被油煎得软嫩,边缘有些焦脆感,嚼起来还带一点儿焦香。
搭配着脆生鲜嫩的蕨菜,吸收了油脂的厚重,解腻增香。
嘴里的肉刚吃完赶紧又拨下来一个肉卷……
吃得停不下来怎么办?不在线,不等,忙着吃肉呢!
隋北吃完了两串肉卷,看看小幼崽的餐盒里还有,就把煎好的肉卷夹到石板边上散散热气。
小兽人幼崽的肉卷都没有用签子,都是将牛肉片裹着蕨菜段再对折后,用叶茎穿过肉片边缘的小洞系上扣做成的。
牛肉都是选的最鲜嫩的部分,野菜也是摘的芽尖处一小段。
与之前的烤肉片一样,都是白武忠和隋北一起给小幼崽们专门制作的“儿童套餐”。
显然小兽人幼崽们感受到了这份独有的关爱,吃得开心的同时,还不忘把好吃的肉肉分享给哥哥。
哥哥会吃一小块儿,然后夹给他们更多好吃的肉肉。(▽)
这一波煎肉卷吃下去,众人都有些意犹未尽。
霍尔东与白武忠相互看了对方一眼,默契地用叶子垫着石板边缘把已经清空的大石板拎了下去。
然后霍尔东