这个冬天还有三个月的时间,不再上山打猎的张思泽便开始在村子里转悠了。
哪家屋顶漏风了,谁家柴火劈的不够了,他们都去帮忙,这一来二去的,村民们对他们的印象是越来越好了,可以说他们家在村民心中的形象快和里正一样高大了。
妇人们则是挤在一块腌大白菜,这大白菜就属老张家的长的最好了,一村的人都挤在一起准备着过冬粮食。
桂花教着她们如何腌制酸白菜。
先是要将这大白菜一片一片的清洗干净,然后用干净的布将上面的水擦干之后,在每一片叶子上面抹上粗盐杀杀水分,最后装进大缸里面,再用石头压紧实,七日之后便能吃了。
“桂花婶子,你可真能干,不仅做饭好吃还会腌这大酸菜,不像我家婆,平日就会使唤我,啥也不干,唉,可惜我没碰上你这么好的婆婆。”
桂花笑了笑说道:“我这就是普通手艺,各家有各家的好,你家婆虽然家里活不干,但在田地上可是一把好手咧,你家的地那锄草锄的比公鸡打鸣儿还勤快。”
妇人笑了笑,点了点头。
除了腌制大白菜,她们还打算做霉豆腐。
这豆腐事先便发酵好的,单单看那雪白浓密的霉菌丝就知道了,将这一板一板的霉豆腐分开来倒在大盆里面,撒上一些陈年老酒和辣椒面,加上一些粗盐,来回翻滚几圈,一道下饭菜就做好了。
陈素兰抱着以南从里屋走了出来,妇人们纷纷迎上去,嘴里直夸她长得可爱,不像是乡下的丫头,倒像是富贵人家出来的千金小姐。
“素兰大姐,你们家南丫头长得太可爱了,瞧这小脸蛋粉粉嫩嫩的,都能掐出水来了,不像我家的丫头,黑的跟煤炭似的,就是一个冬天也白不回来。”
其他妇人们纷纷大笑起来,笑声传遍了石塘村。
正在里屋养伤的宋榆景伴随着郎朗笑声再度睡了过去,在这里他感觉到很安稳。
一个头发发白的妇人说道:“素兰妹子,你家南丫头还没定亲把,要不和我家小孙子定个娃娃亲?你放心,我一定把南丫头当亲孙女看待。”
说话的这人叫谷新春,家里头是她在做主,他们家在石塘村是数一数二的富裕人家,家里头人丁