边掌柜的刚刚到了街口的牙行，那边正有厨子在那牙行门口徘徊。掌柜的与那厨子一拍即合，那厨子随即跟着掌柜的回了酒楼，他不过小小露了一手，掌柜的就留下了他。从那之后酒楼的生意就一日好似一日。”小伙计虽说是长话短说，依旧说了一刻钟的功夫，他等着郎中接话，谁知郎中并不言语，于是小伙计又继续说道：“那新来的厨子最擅长烹饪烧鹅，他做的烧鹅就连一向最为挑剔的客官也点头称赞，所以掌柜的无论如何也要留下他。他那人样样都好，只有一样不好，就是不爱说话，每日里说出的话更是一双手就能数的过来……”
“烧鹅的味道确实不错，比之长安城中荣兴坊的烧鹅也不相上下。”郎中眼看小伙计滔滔不绝，于是开口截断了小伙计的话头。