八零年代大院养女

> 先吃吃看，看客人的反馈。

 然后还有荤菜。猪牛羊肉和鱼这些好说，如今有钱还是能买到的。北京离内蒙古不远，能买到。

 现在物产比那十年可是丰富多了。

 听风声明年粮票都要退出历史舞台了。

 程澜从高大伯那里得到消息，赶紧给支书打了电话。让他们手头还有的抓紧用掉。

 秦瑞说要弄得高档必须上活海鲜。他那里有进货渠道，可以分享给她。

 前期要得少，在他那里分一点也行。

 嗯，有活海鲜好，也是一下子就把档次抬上去了。

 就到时候有人点了，再去取。这还是得靠刘权的司机了。

 食材成本看到时候定位置的客人有多少才知道。这个要有客人，才产生成本。

 但冬天的蔬菜，金贵啊！

 不然老北京的人干嘛年年屯大白菜？

 活海鲜也金贵啊！

 不过问了价格比程澜想象中便宜一些。

 后来她也想通了。北京离大海可比四川近多了！

 海鲜的价格应该是视其离大海的远近决定的。

 这会儿吃过午饭收拾好，王千惠又去街道办找人联系停车场的事去了。

 这件事也是得赶紧解决的。

 不过程澜觉得不太乐观，她心头已经在想各种可能了。

 王千惠最近挺有干劲的。

 她之前拿的是50元一个月。

 但如果服务员领班都能拿到80一个月起步，已经拿到夜大酒店管理结业证书的她肯定不只啊。

 等了大半年，澜澜终于要发力了。她也可以跟着水涨船高。

 林琅道：“我听你这么算账，真的是有些胆战心惊的。你就不怕收不回成本啊？”

 “怕，怎么不怕？但食材顶多囤3天的，人力顶多囤大半个月。剩下的大头就是场地费了，这个我是都支付了的。而且这都是最坏的情况了。”

 王维娜道：“你开业的时候需要我来拉小提琴支持