，只是这郑师傅，听说以前都没在店里正经干过。要不是这次急需人救场，想必郑师傅永远没有机会一来就当上一等厨师吧。这运气实在太好了，对我们这些在店里摸爬滚打多年，一步步走到今天的人来说，心里着实有些不平衡啊。”
“王师傅，我能理解你的心情，但这也不是我一个人说了算的，上面也是认可了郑枭，所以特批他当一等厨师的，毕竟之前的业绩摆在那里，对郑枭的实力大家都是有目共睹的。”
“张经理的意思是我一个省国营饭店，正经考核通过的二等厨师，还比不过一个野路子咯。”
“王师傅，我不是这个意思。”
“我也不是非要为难人，但张经理可能不知道，我们厨师这一行，从来都是靠手艺说话，谁手艺好，那厨房就由谁来做主。”
“你想怎么比？”
“接下来一周我们分开做菜，谁也不干涉谁，一周后谁的业绩高谁就赢，厨房之后也由赢的人来管，怎么样？”
“可以。但我比你先来一周，已经有熟客了，所以这么比可能对你不太公平。”
“这样吧，既然你们决定要比，那我们的比赛就做到公平公正公开，由我来做公证人，明天开始，我们对所有客人公开说明比赛的事情，然后分开标注好你们各自供应的菜品，让客人自己来选择。厨房里的东西随意用，每人每天各负责一荤一素两个菜，汤则一人一天轮换着来做。菜品由你们自己选择，材料由小张统一购买。学徒一人带一个，帮着你们切菜配菜。门口放上小黑板，每个进店吃饭的客人都有投票权，吃完后可以自行投票给喜欢的人，由会计来负责统计，一周后汇总结果。最后得票多的人获胜，怎么样，有异议吗？”
“我没意见。”
“可以。”
“行，就这么定了。比赛期间希望大家不要私下里搞小动作，一旦发现有人违背比赛规则，视为自愿认输。”
“没问题。”
“嗯。”
第二天开始，郑枭和王贵便开始正式比拼了，这天客人一落座，张经理便向他们传达了比赛的消息，他还叮嘱了服务员，每个新客人进来后，都要向其介绍清楚比赛的情况，保证大家都可以自由进行投票。
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