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大家闺秀穿越七零爆宠糙汉

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第12章 吃席与闲话(3/4)
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。”

    “放心放心,绝对让你吃好喝好。”

    阮幼宜虽说今天是来提亲的,但她也拿不准这么做会不会伤到郑枭的自尊,毕竟这种事儿一般都是男人干的。所以今天的提亲其实也就是走个形式,为了能光明正大地和郑枭在一起。现在目的也达到了,而且她其实也挺期待郑枭能主动跟她求婚的,所以之后的流程也都可以省略了,大家就热热闹闹、开开心心吃席就行了。

    郑枭调整了一下心情,就自觉地进了厨房,是时候展示真正的技术了。

    买的五花肉肥瘦相间,做红烧肉正好。锅中加入冷水,放入适量花椒、葱段、姜片、料酒,再加入切成小块的五花肉,大火烧开后,撇去浮沫沥干备用。锅中加入少许油,放入八角、葱花、姜片炒香,再放入焯过水的五花肉,小火煎出油脂后捞出备用。锅中留底油,放入白糖,小火熬制融化,待糖汁变成琥珀色后放入煎过的五花肉迅速翻炒,烹入1勺料酒,加生抽调味,老抽上色,再加水,放入提前准备好的香料,大火烧开后转小火,煮至软烂后加盐调味,中火收汁,撒上葱花出锅。

    之前留下来的野鸡做成的风干鸡,则用来炖蘑菇。鸡肉斩成块,加冷水炖煮,晒干的榛蘑泡发一刻钟后清洗干净,鸡肉煮半小时后加入蘑菇继续炖,肉质软烂后加盐调味出锅。

    腊肠切片,豌豆荚去蒂和筋焯水两分钟捞起。锅热下入腊肠炒香,然后加入豌豆荚一起翻炒至断生。最后加入酱油盐调味。

    青椒洗净,生抽、白糖、香醋、盐放入碗里混合均匀成调料汁;锅中倒油,中火加热至四成热后,将青椒放入锅中,用锅铲轻轻按压青椒,并不时的翻面,使之均匀的受热。等青椒两面表皮都煸出虎皮后,将青椒拨到一边,放入蒜末煸香,倒入调料汁,翻炒入味,待汤汁浓稠时盛出。

    …

    满满一大桌子的菜,让大家都直呼太破费了。等到动了筷子,没有人说话了,都只顾着往嘴里塞吃的。

    今天的席吃得是宾主尽欢,冯玉临走时还扶着肚子,直呼道:“真想天天都吃席呀!”

    然而总有人见不得别人好,在他们开心庆祝的时候,村子里却流言四起。

    “这郑家的小狼崽子不是有未婚妻吗?之前不是还因为这拒
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