摘了一些,用一张大叶子包住,让她们带回去吃。
不知不觉已到晚饭时间,这次冯玉也留下了,实在是阮幼宜对郑枭厨艺的大力吹捧,勾起了她的好奇心。
锅里烧水,将清洗干净的蕨菜下锅,焯水三分钟后捞出过凉水,沥干后江蕨菜撕成细丝,方便入味。处理好的蕨菜放入大碗中,倒入切碎的蒜末、葱花,香菜,小米辣。再加入酱油、醋、盐、白糖,最后淋上热油,凉拌蕨菜就完成了。
滇省人对洋芋真的是爱到了骨子里,煎炸蒸煮做法多样,炸洋芋更是人人喜欢。洋芋用宽油炸透,放入盐、小米辣、酱油、醋、香菜、薄荷,最后是灵魂折耳根。
香椿则加入鸡蛋煎至金黄,配上红薯稀饭,简简单单的野菜宴便上桌了。
继阮幼宜之后,冯玉也折服在郑枭的高超厨艺之下,她忍不住悄悄对阮幼宜道:“你眼光也太好了吧,找的男人又会做饭又很会干活,还能赚钱,你真的是赚飞了。”
阮幼宜别提有多得意了,但她毕竟不是以前不知人间疾苦的大小姐了,今天的菜里虽然没肉,但是油用得够够的,未免太过奢侈。于是,等吃过饭郑枭洗碗时,她悄悄跟进了厨房有些担心道:“今天的饭菜是不是太好了些?其实不用特意做这么好的,平日你吃什么就给我们做什么就可以了。我不挑食的,而且冯玉也不会介意的,你可别打肿脸充胖子哦。今天之后,家里的粮食还够不够吃呀?”
郑枭有些好笑,但还是认真道:“你也知道我有弄东西的门路,所以不用担心。虽然不能让你锦衣玉食,但让你吃好穿好我还是能做到的,嗯?”
阮幼宜也认真回道:“我也不是什么金枝玉叶的大小姐,只要能和你在一起,我不怕吃苦的。所以你也不要太累了好不好,以后我们可以一起努力的,日子总会好的。”
郑枭用尽全力克制,才忍住了把面前的人拥入怀中的冲动,他告诉自己,慢慢来,不要吓到她。但是她真的太好了,他何德何能拥有这样美好的她,他下定决心,以后一定要对她再好一点,更好一点。