啊,这都是选取的一拃高的嫩草,焯水后再反复用纯净水漂洗掉野菜中硝的苦味,然在才用香油凉拌而成的,纯天然无污染,而且还减肥减脂降血压,这可是经过有关部门专家鉴定过的。现在在省城那边可流行了,能登大雅之堂的,价格不菲呀。老一点的野菜才拿去喂猪呢,毕竟人吃剩下的才能拿出喂猪,物尽其用也不能浪费是吧?而且灰灰菜喂养的猪肉质鲜美,吃起来很香的。”
赵丽婷长舒口气,总算胃里舒服了点。小助理口中的菜也终于咽了下去。
随着一道道菜被摆上了餐桌,福来的嘴也就没有停过。
“赵总监,这个砂锅里炖得是小鸡炖蘑菇,小鸡是选用三个月大的走地小鸡,大火烧开,小火慢炖,连骨头都是酥的,可以嚼动的。蘑菇是我们山上老林子里的野蘑菇,绝对纯天然食品。”
“赵总监,这道菜叫野蒜苗炒肉丝,野蒜苗可不好找,炒出来的味道也与众不同,你先尝尝。”
“赵总监,这个是苦菜炒肉片,也是保健菜。苦菜你肯定听过,有个电影叫《苦菜花》看过吧?啊,没看过呀?不要紧,你回去问你父母亲,他老人家一定看过,苦菜花嘛,大名鼎鼎的。”
‘“赵总监,这叫香椿芽炒鸡蛋。这个季节弄到香椿芽可不容易,鸡蛋也是我们山里走地鸡下得笨鸡蛋,口感独特,包你吃了回味无穷。”
“赵总监,这叫扫帚菜拖叶儿,蘸上西红柿芝麻酱吃那叫一个香啊。”
……
冯书记乐呵呵地看着福来一顿神侃,一桌野味愣被他吹成了天上少有地上难寻的美味佳肴,偏偏赵丽婷几个还频频点头,吃得津津有味。
“福来,你不是说你们村有好多古迹和传说吗?也给婷婷她们讲讲嘛。”冯书记冲福来使个眼色提醒道。
“嗨嗨,这可就说来话长了。”福来放下筷子,扯过餐巾纸擦擦嘴说道。
赵丽婷也放下筷子饶有兴趣地看着这个挺能侃的中年男人,经过刚才他的一顿神侃,此时她的心里已经不怎么排斥这个差点放她鸽子的村主任了。
“我们村后有一道岭,蜿蜒起伏,原本是没有名字的。话说隋末大乱,李渊父子趁机起兵反隋,太原公子李世民带兵迎战隋将宋老生,走到我们村地界时