要不是你们提起来,我都想不起来!”
马老二叹了口气:“虽然是碎片,但是还是能看出一些名堂。”
“这东西最起码是清代之前的。”
“而且,上面的花纹都不同,估计当年用得起这种瓦当的,都是大户人家。”
马老二说话时,提到“瓦当”两个字。
王虎的眼神不经意间闪烁了一下。
但很快恢复如常。
“还没吃饭吧,我进去给你们下面。”
或许是平时很少和人打交道,王虎有些不习惯家里来了客人。
站在院子里半天才憋出一句话。
“有好东西吃了,你们今天算是赶上了。”
阿威在厨房溜达了一圈,出来对我们神秘一笑。
过了一会儿,我闻到了一股从来没闻到过的异香。
“我去,这么香!”
我和马老二走进厨房,发现王虎正在烧鸡。
准确的来说,是用柴火灶炖鸡。
农家大锅里,肉汁不断翻腾,香气四溢,里面的食材只有干笋、小土豆、鸡肉。
干笋吸满了汤汁后,体积变大,十分肥厚。
小土豆比鹌鹑蛋大不了多少,正好一口一个,在汤汁中不断翻腾。
至于鸡肉更是特别。
和我看到过的任何鸡肉都不一样,鸡腿修长,没有多少肥腴的部位,大部分都是瘦肉,但是出奇的香。
“是山鸡子。也就是野鸡。”
阿威感慨道:“这也就是在他家能吃到了,在镇上想吃到这些东西,起码要好几千。”
“而且,还得看主人家愿不愿意卖。”
马老二咋舌:“这么贵?不就是一只鸡吗?哪怕是野鸡,也不会是这个价啊!”
阿威笑了笑。
“野鸡倒也不难弄到,主要是这个笋。”
“这种笋可不是普通的笋子,它是我们这边大山里的特产,是山里的野竹在夏至之后的两个星期发笋而来的。”
“一般的竹子都是在春天发笋。比如毛竹、紫竹都在春天发笋,但是我们这里的野生竹是在夏天发笋。”
“进山很危险,以前这东西一