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重生奶爸:山村宠女日常

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第12章 请相信我(2/4)
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判!

    这……这真是自己的那个败家男人吗?

    此时最欢乐的是大黄。

    它不敢进屋,但是狗头一刻都没离开过门口!

    它听得很清楚,今天中午,一大堆肉骨头肯定是狗爷的了!

    这事儿绝对没跑!

    因为家里只有一口锅,李向东采取了最简单、最快的烹饪方法。

    那就是有名的“东北一锅出”。

    锅里烧好热水,先把鸡肉和兔肉分别焯水,捞出来控干。

    然后把刚才炸薯条的豆油再次倒入锅中。

    等豆油烧开,把准备好的葱段、蒜瓣儿、花椒、大料、小辣椒,一起放入锅中煸炒。

    这个过程很重要,火候要适中。

    在浓浓的香味飘出的一瞬间,立刻把肉块倒入锅中翻炒。

    这个过程大约需要三至五分钟时间。

    也是等待香味儿飘散!

    闻到香味就可以向锅内加水了。

    因为是农村大锅,水一定要没过肉块才可以。

    之后盖上锅盖,第一步告一段落!

    再拿出一个小号铁盆,倒出足够多的大米。

    加水淘洗干净,放入足量的干净冷水。

    此时,把锅盖再次打开,放入锅架。

    把装大米的铁盆坐稳,最后一次盖上锅盖。

    到了这一步,“一锅出”的烹饪已经完成,剩下的就只是看火和等待了。

    厨子的快乐体现在两点:

    第一,自己做出的美食能获得别人的喜欢。

    第二,为自己最喜欢的人烹饪!

    第一点李向东百分之百确定。

    两个小团子,加上何淑颖,这几年就没吃过几顿肉!

    她们不可能不喜欢。

    至于第二点,旁边站着的三个人,都是他的心尖儿!

    他甚至愿意为她们付出生命!

    能为她们做一次饭,是他几十年最大的愿望!

    此时的心情,欢喜和激动根本不足以形容。

    付出就会有回馈,尤其是面对孩子。

    李向东刚刚坐在灶塘边,团团和可可,就拍着小手跑了过来
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