的割肉刀切着肉,这些腿肉啥的准备做成香肠。
“我做了一个漏斗!”林雨汐用燧石刀片切开了一个破旧的矿泉水瓶子,“等会可以把碎肉从这个漏斗里装进猪大肠里啊!”
看着这个简易的漏斗,赵天川露出惊愕的表情。
“干嘛这样看着我?”林雨汐微微蹙眉,感觉这青年有点莫名其妙啊。
“你智商提高了!”赵天川很是肯定的点了点头。
哎呀……
小姑娘智商提高了可能会影响我带她看金鱼啊……
“这是常识……”林雨汐努了努嘴,转了转灵动的大眼睛,“我呢,只擅长生活方面的常识。”
“很厉害啊!”赵天川将切好的肉块递给林雨汐,这些肉块都添加了些许海盐,海盐的品质不高,颜色有些灰白,并不是细小颗粒状的,而是盐饼的存在。
这种海盐吃多了,怕是会对肾脏增加排毒负担,有机会得试着净化一下海盐。
两人一同努力,很快就做好了长达9米的香肠,经过多次打结之后,这香肠终于看上去正经了一些。
“大肠还剩余不少,小肠我没处理。”林雨汐指着芭蕉叶上的一坨大肠,毫无意外,这一坨上爬满了苍蝇。
“等会清洗一下,尝试烧烤大肠吧,我曾经看过一个肥皂剧,上面的人对烤大肠吹捧上天的节奏。”赵天川也只是好奇,烤猪大肠真的好吃吗?
至少,北方的烧烤店里,没有烤大肠这道菜。
“好呀!”林雨汐连连点头,“我们还是先烟熏?”
“先烟熏吧……”赵天川看着需要烟熏的东西。
一扇肋排,几块沾着肉的猪骨头,一个满是毛发的猪头,还有一大串香肠。
这些肉类被两人安排进烟熏室,开始了呛人的烟熏……
毕竟,只有这种办法才能阻止肉类腐坏!