拿出从古奚苒那里买来的药材,放在铁药碾里,将其细细碾碎。
紫蔻,砂仁,肉蔻,丁香,肉桂,花椒,小茴香,木香,大料,白芷,良姜,干姜等便是十三香的配方。
砂仁,丁香,豆蔻,肉桂,三柰,便是五香的配料。
一种用于白案,一种用于红案。
随即分别放入锅中,生火不停的翻炒,随后出锅,放凉。
两个小时后,闻着两种香料的味道,陈无涯深吸一口气,满意的闭上了眼,随后装入准备好的容器里,来到前台。
“这款香料很不错的,你可以闻一下,特别适合做鱼时候放。”紫罗道
刚来到前面,陈无涯就看见紫罗正在为顾客介绍香料,随即便走了过去。
“好的,500铜板一包。”紫罗道
“给,你家香料不错,我亲戚特意推荐的。”妇女笑着道
“是吗,那就给你再来点,下次再来啊。”紫罗笑着道
客人走后,陈无涯便笑眯眯拿着手中的香料让紫罗尝尝。
看着陈无涯的笑容,紫罗好奇的打开伸出手沾了一点放进嘴里,眼睛瞬间瞪大。
“陈大哥,这两个好香啊!”紫罗惊喜道
“这个是十三香,那个是五香粉,以后这两个就当作咱的招牌了,一份1000枚铜板。”陈无涯解释一下,笑着道
“对了,陈大哥,陈不知今天又来找你了。”紫罗突然对陈无涯说道
“找我,那我去找他一下。”陈无涯听后想了想,陈不知找自己肯定有事情。
“陈大哥,回来记得买两只鸡,再买些羊肉,晚上咱们四人开荤。”紫罗见陈无涯出去,便叮嘱道。
“好嘞!”陈无涯回了一声便走了出去,一路朝着陈不知道住的地方。
陈不知住的地方属于红山镇的西边,走了一会便来到陈不知的门前,看见大门开着就直接走了进去。
没想到刚进来就看见陈不知正在烧鸡,立即转身出去买了瓶酒,然后回来再次走了进来。
“不知兄,好香的味道啊。”陈无涯进来装作若无其事的说道。
“呦,无涯兄啊,快来,我在烧鸡呢,留下一起吃。”陈不知