返回

超凡神厨

首页
关灯
护眼
字体:
第396章 美味烧麦(2/3)
书架管理返回目录
眼睛。

    毛留撅嘴,“那也不是随便一个老头都能做爷爷的……”

    几个人在客厅里面一边说笑一边打闹,刘真和天山老怪各自在厨房里忙得不可开交。

    刘真拿出来肉、香菇、木耳、葱头、胡萝卜,他拿起来一把刀,伸手几下便把这些材料全部都切成粒,分类摆放在盘子里,看起来颜色各异,非常的好看。

    仔细看过去,他竟然把每一颗小粒都切的一般大小,看来这刀功已经到了炉火纯青的地步!

    紧接着,刘真把电饭锅拿出来,里面放上泡好的米,一边放水,一边盖上,定个时间,这样闷出来的米饭,又香又糯,过一会儿便好。

    刘真趁着闷米饭的时间,拿出来一碗虾皮,这碗虾皮是他之前在超市买的,没想到今天可以用来做菜。

    紧接着,他在锅里倒上油,等油热了以后,把虾皮放在油锅里,反复的翻炒。

    顿时,一股新鲜的虾的味道,弥漫了整个厨房。

    天然老外觉得自己的口水都快流出来了,但是,他正在忙自己手里的动作,便只好扭过头来看刘真一眼,眼神充满了挑衅。

    刘真没有搭理他,只觉得天山老怪有时候挺像个小孩子的。

    他一边自己一个人在那里偷偷笑,一边把刚刚所有切成粒的食材全部都一股脑的放进油锅里,和刚刚炒香的虾皮在一起共同翻炒。

    过了一会儿,等到所有的味道融合在一起,产生了特别奇妙的化学反应,刘真这才在锅里面放上鱼露,酱油。

    最后,快出锅的时候,他又放了些食盐和鸡精。

    紧接着关火,这时候,电饭煲突然发出声响,

    他扭头,刚刚正在闷着的饭,现在刚刚好熟了。

    他打开电饭锅的盖,用勺子舀出来几大勺米饭,直接放进刚才的油锅里,又打开火重新翻炒了起来。

    不一会儿便把米饭和刚刚的材料都搅拌均匀,香味渗透进米饭,米饭的清香味也同时中和了刚刚炒出来的油味。

    整道菜完美极了。

    他关掉火,这时候,他从冰箱里取出来买好的面皮,并把刚刚做好的馅料用面皮包成烧卖的样子,放进蒸笼里,

    这时候他才洗了一把手,
上一章目录下一章