再将干薄荷叶煮成水，放凉倒进清补凉里一起搅匀，谢玉给家里每人盛了一碗，也盛了两碗叫周壮先端回家给周娟尝了再来。
周虎咕嘟咕嘟的一股脑灌了下去一碗清补凉。
“哎呀娘呀，这东西摸着不凉快，喝下去咋这么凉呢？太好喝了！娘，这叫啥呀？”
谢玉看着周虎这惊讶的样子也笑着道:“这个叫清补凉，这清补凉里加了银丹草叶子煮的水，它本身不凉，但是喝下去啊就觉得清凉了！而且这里面还放了陈皮，有健脾开胃的效果呢！”
其他人听了这话，也纷纷将碗里的清补凉喝了个干净，都十分惊奇，竟有这样的好东西，摸着也不凉快，喝下去凉嗖嗖的，说句话吸进去的气都是凉的，怪不得叫清补凉呢！可不就是凉吗！这大热天来上一碗简直赛过活神仙！
谢玉指挥几个儿子把一桶清补凉装好，再装上一桶用来洗碗的清水，几个人一起抬着去里正家坐牛车。
今天是卖清补凉的头一天，两家人都十分重视。周虎和周壮还有谢玉的两个儿媳都跟着去了，不然她们两个这身子骨可抬不动这么一大桶清补凉。
到了县里，谢玉眼尖，看到茶楼对面是个卖饼子的摊子，旁边正好有个位置空出来，可以把清补凉放在那卖！
选好了地点，谢玉就指挥周虎和周壮把清补凉摆好，两个大男人负责给客人盛清补凉，林兰花心细就负责洗碗，叶荷花能说会道些，谢玉就让她负责吆喝叫卖。谢玉和刘莹两人则是忙着收钱。
“清补凉嘞，清清凉凉的清补凉，喝上一碗包你清凉！”叶荷花卖力的吆喝着。
“咦？这不就是菽水吗？”一个妇人走过来问道，这菽水谁家都会做，有啥奇怪的。就算放了点砂糖，那也卖不到两文钱一碗吧？
做买卖有人质疑也很正常，谢玉解释道:“婶子，这可不是菽水，这是用相思子和菉豆煮的清补凉，还加了陈皮和我家的特制密料呢！不但喝了清凉，而且还健脾开胃呢！”
那妇人听了谢玉这番解释也明白了，但还是狠不下心来买上一碗，两文钱都可以买两个鸡蛋了，用来买一碗糖水，倒显得不划算了些，就算放了这些东西那也就是一碗糖水，还不如买两个鸡蛋还可以添个菜吃，于是她转身就走了。