粉备用。锅中适量的油，烧热后转小火，将排骨放入慢慢的煸炒五分钟左右，将排骨基本炒熟。将切好的菠萝块倒入锅中，翻炒几下后加入小半碗水，盖上锅盖焖煮二十分钟，最后出锅的时候可以撒一些芝麻来点缀即可。
红烧肉还要炖一会，趁这会把最后的肉丝拉皮做好，拉皮是小汐提前做好的，用的上好的红薯淀粉，很是筋道。将准备好的拉皮切断后抖开，放入盘中备用，在精美的盘子上摆上准备好的紫甘蓝丝、黄瓜丝、豆皮丝和胡萝卜丝，准备好的拉皮摆在上面，从老家送来的芝麻酱中加入酱油、醋、盐搅均匀后淋到拉皮上，炒锅中倒油，放入姜丝炝锅后放入瘦肉丝，翻炒至瘦肉丝变色后加入酱油，盐，瘦肉丝已经提前用淀粉抓拌过，口感很是滑嫩，炒熟之后盛出盖到拉皮上面。
这时看看红烧肉的汤汁已经收的差不多了，用筷子夹出花椒香叶八角，再翻炒几下让红烧肉均匀的裹上酱汁，一盘让人垂涎欲滴的红烧肉就出锅了。
凉热菜分别放到两个餐盒里，又放了两杯鲜榨的橙汁加入少量白糖，一顿色香味俱全的午餐就完成了。
怕冷掉不好吃，睿王没有耽误，直接拎着进了皇宫。