至于卖什么小汐已经想好，冰激凌现场制作不方便，先做成各种口味，采用现代冰激凌球的模式，要哪个就用小铲挖成球状，夏季嘛，要卖沙冰，晶莹透亮的沙冰，撒上水果碎，再挤上果酱，最是美味。
冷饮准备了柠檬水，蜜桃汁，西瓜汁，果汁要视季节而定，烧仙草，珍珠奶茶，草莓奶昔，这都是小汐的最爱。
小汐开始教五个侍女做冷饮，依然是分工合作，有做果汁的，有做冰激凌，沙冰的，有做奶茶，奶昔的，这个不像糕点技术含量那么高，缺的是创新，要的是熟练，毕竟大热天谁也不愿多等，手脚一定要利索。
几个女孩在每天练习制作，府中的人可有福了，每天都有冰冰凉甜滋滋的冷饮喝，这在以前做梦都想不到啊。
冷饮店的装修不像甜蜜时光那么复杂，要的是干净明亮，制作过程都是当面制作，不怕别人模仿，无论做饭还是做冷饮，百人百滋味，而且这冰块也忒不好找。
另外就是要设置休息椅，等待的时候可以坐着休息，室内一直有冰块，会驱散人心里的燥气，铺子很大，小汐又让施工队做了好多一人来高的小隔断，入口安上珠帘，给那些不愿抛头露面的夫人小姐以很好的空间，毕竟冷饮要现吃才有感觉。
小汐给冷饮店取名忘忧阁，自己心情不好的时候就喜欢来一杯奶茶，体验其中的味甜微苦，喝完心情真的会好很多。
忘忧阁开业的时候小汐没有像甜蜜时光一样造势，没有剪彩没有试吃，小汐用了一种现代常用却不怎么光彩的手段，请“托”，第一天排的长长的队伍多半是“托”，加上他们“买”到冷饮后夸张的吃法和不停地夸赞，很多人迅速被吸引。
结果这一试就停不下来，价格不贵可以接受，关键是这可是大夜王朝独一份，谁不去凑个热闹。
小汐没想到冷饮店的热潮竟然比甜蜜时光还要火，据掌柜来报说好多大臣散朝之后都会来喝一杯，于是小汐又推出了外卖产品，订做了一批纸杯，可以扣上盖子那种，定制了纸质吸管，于是这些大臣们散朝后不光自己喝，也会给自己妻儿带一些，还有他们不肯 承认的一点是，带走产品的时候为了保持它的口感，忘忧阁会在精美的袋子里放很多冰块再把冷饮或冰激凌放里面，据店员介绍这