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穿越之美食当下

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第39章 芝麻酱(2/2)
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用水泡发好。豆腐切成厚厚的片,一半放锅里煎一下,一半直接装盘。土豆地瓜切成厚片做个拼盘。来个蔬菜大拼盘,菠菜洗净,大白菜撕成片。春天山上捡的蘑菇泡一把,小汐又做了手擀面,也只能这些了。

    前世小汐最爱吃毛肚和虾滑,可是目前实现不了,这已经很不错了,慢慢来吧。

    磨好的芝麻酱用水和开,加入盐,别的不需要放了,切了一碗葱花,一碗香菜,又炸了一碗辣椒油,还有一碗蒜沫,一碗三合油,谁想吃什么口味自己调。

    作坊下工了,到了晚饭时间了,家里的小炉子摆上,铜锅摆上,这个铜锅还是小汐执意要的呢,为此爹可是心疼了好久,今天就让它派上用场。

    大家看到今天吃火锅都很积极的帮忙,上次吃火锅还是几个月前了。

    把所有的菜都拿进去,小料也拿进去,桌子都放不下了。

    “他爹呀,哪天你去徐木匠那定套大一些的桌椅,以后人口越来越多,桌子不够用,来个人吃饭也不好看。”小汐娘说道。

    “行,明天中午我就去。”

    “奶奶爹娘大哥大嫂二哥,大家喜欢小料自己调,这个黏糊糊的就是用芝麻做的芝麻酱,大家快尝尝喜欢不。”

    家里人都知道小汐对芝麻的重视,既然是小汐重视的那肯定错不了。

    等到大家吃到蘸上芝麻酱的菜,被这个味道惊艳了,这也太好吃的,以前的火锅就很好吃 现在有了这个酱简直就是美味呀,一时间大家都顾不上说话,低头一顿猛吃,最后连底料的骨头汤都被爹和大哥二哥分着喝了。
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