厨盛了两碗米饭来,两人瓜分了两盘饭菜。
“不错不错,虽不能说多么惊艳,但胜在独特,不知小汐姑娘想怎么卖这个菜谱。”
“掌柜伯伯,这个菜谱我不卖。”
听闻此话掌柜真是惊讶了,“那姑娘这是什么意思?”
“掌柜伯伯您听我说,我这个实在算不上什么菜谱,刚才王大厨也看到我做了,制作很简单方便,我是想跟您合作,您如果感觉这个还不错,能不能以后由我供给贵酒楼这个蕨根粉,而且至今为止,这个应该也只有我能做出来。”
本来掌柜是出于好心让小汐试一试看做的菜如何,现在吕掌柜真的是不得不高看小汐了,小姑娘不贪图眼前小利,目光长远且自信满满,让人感觉她的周围有光闪烁。
“这个想法很有趣,不如我们细细商谈一下,刚才听大壮兄弟叫你小汐,老夫也就跟着喊你一声小汐了,你也别叫什么掌柜伯伯,叫我吕大叔。”
掌柜的有意识好,小汐也喜欢跟这样通透的人打交道。
掌柜的请小汐爹和小汐去了楼上包间细细商谈,商定每天先送三十斤鲜粉试试销路,鲜粉每斤十文,干粉每斤三十文。
“吕大叔,这个粉我不太会取名,您看您给取个名字吧。”小汐觉得古代的人应该不会喜欢蕨根粉这个名字,不太吉利。
“那我们就管它叫富贵粉,寓意好,冲这名字都有人点。”
小汐其实心里觉得好土,但是古人跟咱想法不一样,还是听掌柜的好。
“吕大叔还是你厉害,你也可以给这些菜品取个名字,比如这个凉拌的就叫花开富贵之类的,旁边再摆一圈黄瓜片或者小柿子摆盘,就会高大上许多,这点您和王大叔肯定比我懂得多,我就是卖弄一下。”
“另外,这个粉也可以做汤,这个凭王大厨的本事一定可以发挥它更大的作用”
之后小汐又细细的告诉大厨那个万能调料汁的配比
“吕大叔,另外咱们还是先君子后小人,签一份协议吧,以免以后有什么纠纷”
“这是应该的,不瞒小汐姑娘说,我们东家有很多家酒楼,如果这个干粉做的好以后的销路会很大,不知姑娘能否大量供货”
“吕大叔,这个暂