既然答应了何雨柱。
4月28日一大早。
张燕鸿就带着何雨柱一起去采买食材。
何雨柱毕竟是红星轧钢厂这种大型国营单位的大厨。
很多时候,一般人来买菜买肉,还要看售货员的脸色。
毕竟,墙上挂着的“禁止殴打顾客”的标语可不是摆着好看的。
与普通人相比,售货员同样是八大员之一。
是得罪不起的。
相反的,对于市场里的售货员来说,何雨柱这样的人更是他们得罪不起的。
别人买个东西还要看人白眼。
何雨柱来市场,会有专人陪着,甚至会有人帮着把买好的东西搬上三轮车。
只是别的都没有问题,在市场里转了好久,也没有找到蒜薹。
张燕鸿怀疑,四九城人会不会也把蒜薹叫做蒜苗。
又找了一圈,还是没找到。
倒是让何雨柱感到十分困惑。
何雨柱24岁了,从小跟着他爹何大清学厨艺。
后来又进过大饭店。
到了轧钢厂,也有那些老师傅指点,他自己也爱琢磨。
后来杨保禄也来了轧钢厂。
虽说杨保禄其实主要教何雨柱的是摔跤,不过厨艺方面两人也有切磋。
可是长这么大,何雨柱也没听说过蒜薹是什么。
至于蒜苗,何雨柱也没见过。
只听人说起,好像川菜中有用到蒜苗的时候。
“算了,没有蒜薹,一样能做胡辣汤。”
“只是兄弟单位那些人可能会说没那么正宗。”
“你就说四九城里买不到蒜薹就是了。”
“回头我在农场种一些就是了。”
“到时候食材齐全了,柱哥你的菜谱也可以更丰富些。”
何雨柱抓了抓头。
“整个四九城都没卖的,你是在哪儿吃过的。”
“四九城没卖的,不代表整个华夏都没卖的。”
“你想想,之前的葫芦鸡,三皮丝,温拌腰丝,四九城还不是没卖的。”
“只不过是我会做而已。”
“