经过众人的努力,终于将所有的山核桃清洗干净了
看着干净了许多的山核桃,确实是比黑核桃顺眼很多,卖的话可能也会好卖许多。
“不枉费我们的了这么多的功夫。”刘老爷子扶着有些累的腰感慨道。
山核桃只等着晾干就行了,接下来又开始处理山栗子。
山上摘来的山栗子大部分还有毛茸茸的外壳,经过几天的晾晒,外壳已经裂开了一道缝,将外壳掰开,里面就是棕色的栗子了。
“这山栗子也是卖出去吗?”冯氏随口问道。
“可以做糖炒栗子啊!糖炒栗子香甜软糯,非常好吃。”素威想起了前世大街上随处可见的糖炒栗子,开口说道。
“说的好像你吃过一样?”冯氏好笑的看着自己的素威,“那你说说糖炒栗子怎么做呢?”
素威并不知道怎么做糖炒栗子,但是见大街上摆放的糖炒栗子的工具大概也能猜出来。
“一个铁锅,放些沙石,将山栗子放进去,加些糖,炒一炒就好了。”素威将自己的猜想说了出来。
“娘,咱们炒些栗子吃吧!”素威经过这么一说,越发想念糖炒栗子的味道了。
“还要铁锅,还要沙石,还费糖,太麻烦了,咱们还不如做些其他吃呢!”
老刘家并没有铁锅,铁锅太贵了,所以老刘家一直用的是釜。
这釜还是祖上传下来的呢!
“哦!”素威有些失望,闷闷不乐的应了一声。
“不用沙石不行吗?”大柱有些奇怪的问道。
“应该不行吧。”素威回想着前世的糖炒栗子,用沙子炒肯定有他的道理,不然卖栗子的小摊主多花那钱干什么?
“没有铁锅,咱们先用釜代替一下,沙石的话,”刘老爷子想了想,接着道:“等弄完这些我和大柱去溪边看看去,有的话弄点回来。”
自己的乖孙女好不容易提一个愿望,一定要满足。
素威有些高兴:“好啊好啊,谢谢爷爷。”
冯氏还想再说什么,但是看见素威的笑脸,张了张嘴,最终没有再说什么。
等将山栗子弄完,刘老爷子和大柱找了一个小背篓和笸箩,去了小溪边。