在期末考试前的那一个傍晚,王继红把永道拉出了校园,两人一路前行,来到了一家面馆。王继红轻车熟路的,点上了两碗饸络面。
饸络面是获嘉县的特产,据说纣王打败了温县的苏氏部落,苏氏部落没有办法,只好向纣王进献珠宝与美女,美女就是苏妲己。
苏妲己在哥哥苏护和嫂子的陪同下,一路向朝歌赶去,经过获嘉县时,天色已晚,找了个地方休息。晚上的时候,嫂子做了一碗面条,准备送给苏妲己做夜宵,当她来到苏妲己的门口时,忽然听到屋里有“呼噜呼噜”的声音,嫂子忍不住透过门缝向里张望,惊骇的发现,一只雪白的狐狸正在吸食苏妲己的血肉,嘴里发出呼噜呼噜的声音。
嫂子大惊失色,不小心发出了声响,被狐狸精听到了,它迅速披上苏妲己的人皮,走出了屋门,见到嫂子后就问她来这里做什么,嫂子急忙说,送面来的。化身苏妲己的狐狸精吃了之后,赞不绝口,就问嫂子这是什么面。
嫂子急中生智,想到狐狸精吸食苏妲己血肉时发出的声响,就随口回答是哈拉条,意思是你把苏妲己的血肉都喝啦,苏妲己没有听出话外之意,连声赞叹,于是哈拉条就成为了获嘉县的一道美食,后来有好事者觉得哈拉条不好听,改名叫做了饸络面。
饸络面用加碱的白面,不断揉搓,最后把面放在扎出许多小洞的磨具上压出,面条劲道,汤汁是用大肉熬制许久才成的,汤白而面条劲道,还有煮成白色絮状的肥肉,吃在嘴里又香又弹,是获嘉县人人喜爱的面食。
永道还从来没有下过饭馆,第一次下饭馆,充满了好奇,不住打量着厨房里热气腾腾的大锅,还有那个炮筒一样的面条机。
不多时,面条就被老伴端到了桌子上,永道接过王继红递过来的筷子,挑了一口放在口中,不禁赞叹一声:“好吃!”不等王继红开口,便大口大口的吃了起来,不一会就把一碗面消灭的干干净净。
“老板,再来一碗!”王继红肉疼的嘴巴抽抽,但是有事求人,也只好割血上面。
又吃了一碗,永道抚摸着鼓鼓的肚子,赞叹道:“真好吃,王继红,真想不到,你能天天吃上这么好吃的面条!”
王继红撇撇嘴,哭丧着脸说道:“哪敢天天吃啊,能半年