学子李爸,当然李家老大也跟去了。其他人就坐着这等了。不一会上来几个人端着个小炉子,不高也不大,李兴猜想看上去可能是平时招待客人煮水的。
又端上来了一盆盆的生肉片。李兴一看,嗯切的还挺薄,青菜也都是处理过的,土豆萝卜都是切好
的。青菜也都一片片掰下来了。
李妈一看就知道这爷俩刚在说啥了。看来这是要吃火锅了!
就连蘸料都有,李兴沾了沾一吃就知道,没有其他的应该就是少许大汤盐跟葱姜蒜在放点别的调的,看上面浮的油花,应该是猪油,倒是有芝麻。李兴猜他爸大概是能在这里找到的调料都放进去了。
每个桌子上都放了,把原来的菜也撤下去了,就留了几盘拌凉菜。
等李爸四个人回来时候,桌子上小锅水正好煮开了。打开锅盖里面也放了葱姜蒜,李爸一看这回别坐着吃了。桌子上放了小炉子在坐着吃就有点矮了。
李爸回来位置上站着对大家说“大家先看我怎么吃,然后就知道了。”
李爸夹起来几片肉放锅里,又夹了一些青菜。也没停留,直接加出来锅里的肉片,沾了面前碗里调的料汁,
一口吃下去,眯了眯眼点了点头咽下去说道“嗯,还行,就是这汤要是鸡汤或者大骨头样,这蘸料在多点东西。就更好了。”
然后抬眼看大伙说“就这么吃啊,想吃嫩的,那肉放进去烫烫就夹出来,要是喜欢吃老的就多烫会,放心这肉片我看着切的,
都是薄薄的,放里烫片刻就熟了。大伙试试,都开吃吧”李爸说完最先动筷子的是周学子。
接着周管家拿筷子学李爸样子吃了一口,便是眼睛一亮。便笑眯眯对大伙说,“吃吃大家放开吃啊,灶房肉多菜多,保证吃多少有多少”,
这周管家跟大伙走了一路了,当然知道大伙的食量。他既然这么说那肯定是有这个量的。就是没有现去买也得有。
听完这话,大伙看李爸跟周学子周管家,甚至李兴。已经开始往嘴巴里送烫好的肉了。大伙便开始动筷子学李爸样子开始吃了。
这回大伙,连刚才吃不满意自家饭菜的周管家、算是吃满意了。周学子本来打算吃饭时候问问李爸这新吃法怎么个合作的