部的牌意,这还不能说明我比你们厉害吗?而且我还不止算塔罗,八字、星盘、紫微斗数,哪个我不是这阵子现学的,哪个我没算对啊?”
……
越想越心烦,徐妍把一双筷子用得跟棒槌一样,碗里的粉被她搅得卷成一团,徐妍看也没看,一筷子捞起小半碗粉全部塞进了嘴里。
嚼的时候才发觉自己夹得太多,腮帮子都快被粉塞得不能动了,噎了好半天才把一嘴的米粉全部咽下。
“齁咸。”徐妍起身去小料台打了点骨头汤,这才把碗里的粉调淡了些。
旁边一个也在吃粉的本地人看了她一眼,操着一口乡音很重的普通话冲她笑:“妹子,你这么吃就不正宗了喔。”
伸手不打笑脸人,徐妍也回了个笑,跟他解释:“我吃不太惯。”
那人呼噜噜把自己碗里的粉吃完了,给徐妍亮了亮自己余下一堆料的碗底,然后说:“地道的林城米粉就是干的卤菜粉,加锅烧牛肉,再往里浇一勺卤水,最后自己再往里头加葱花、酸笋、酸豆角,搅匀了吃。”
他说完,也去料台那添了碗骨头汤,坐回座位上后又继续解说:“吃完粉以后就着剩下的底料,再去加碗筒骨汤,把料和碗底的卤水一冲,又是一碗顶呱呱的好汤。”
徐妍望向他手里的碗,看见汤上飘着嫩绿的葱花和炸得酥脆起皮的黄豆、吃粉余下那点酸豆角、辣椒末也随着汤面摇摇晃晃,边缘处挂了一圈浅浅的红油,几根酸笋沉在汤底,看起来确实是酸辣开胃。
她又转头去看四周嗦粉的食客,发现每个人都在大快朵颐,各个都是吃得很香的模样。
徐妍很有些不是滋味地搅了搅自己碗里连汤带水的粉,忽然就生出了点别人碗里的果然会更好吃的嫉妒心来。
她尽力掩饰自己吃不着葡萄说葡萄酸的心情,打岔道:“我在别的地方也吃过林城米粉,跟本地的吃起来还挺不一样的。”
那人“嗐”了一声,一边喝汤一边摆手,“你讲那种都不好吃,不正宗。外地的米粉都硬邦邦的,连粉都不软和,更莫提卤水和锅烧了,一点味都没得。”
徐妍被他说得心痒,举起碗把先前加的那点汤都喝光了,走到餐口处问老板要了勺卤水又重新往碗里加酸笋和豆