上露出震惊的表情，李天明在旁边欲言又止。
林子清疑惑他们的反应，却没开口询问，她不知道青虾该定什么价格，周掌柜问了都是这个品相和大小后，出价50文一斤。
他要林子清每天送50斤青虾到酒楼，最后那天要100斤。
林子清算好价钱，“一共84两5钱银子，周掌柜给个整数就好。”
周掌柜当场数出5张10两的银票，“这是定金，剩下的到时候结算。”等林子清接过去，他道，“在城东的钱庄就可以兑换。”
林子清担心他一下买这么多蔬菜，可能不好保存，虽然白菜和萝卜可以放几天，到底放久了不新鲜，便说了几个蔬菜加工的法子，如，制成腌菜、泡菜或者酸萝卜，萝卜干等。
她自己也制作了一些，便取出来盛在碟子里，拿给周掌柜品尝。
这些泡菜、酸萝卜和萝卜干不仅口感好，风味独特，还各自有好几种口味。
周掌柜吃了，目光连闪，赞不绝口，“东家果然眼光独到，姑娘的厨艺高明如斯。”仅仅是些配菜，就把他酒楼的大厨比下去。
他想跟林子清买断这些配方，林子清拒绝了，这不是她自己想出来的方子，以后还可能告诉别人，并不想买断。
周掌柜又要给她50两银票，“我们是拿去赚钱的，哪能占姑娘的便宜。”
这次林子清收下了，谈成了一笔生意，为了维持双方长久的友好合作关系，她取出一些茉莉鲜花和商铺买的李子，要送给周掌柜。
结果周掌柜又要跟她买李子，“这时节只有桑葚和枇杷，可惜也还未全熟，东家早愁得吃不下饭。”
林子清种了1000平李子，但还要一周才成熟，再加上商铺出售的东西价格不便宜，就没答应，只说下次再和他交易。
最后各给了10斤李子给周掌柜和李天明，又送了那东家10斤。
夕阳下山了，这两人提着李子，踩着一地绚烂的余晖离去。
林子清摸着怀里的100两银票，也是心满意足，等结清尾款，这些钱，够她在村里盖四、五座学堂。
客人离开，剩下的就是收拾残局，他们四个人，加一个未曾谋面的东家，竟将半锅豆花分食殆尽。